Was ist der Ernährungswert einer Gurke?

Der Ernährungswert einer Gurke kann für die allgemeine Gesundheit des Menschen von Vorteil sein, sei es in seinem natürlichen, rohen Zustand oder ob es mit anderen nahrhaften Gemüse kombiniert wird. Die Vitamine in Gurken umfassen Vitamin A und Vitamin C sowie Kalzium und Folsäure, ein B -Vitamin. Mineralien in Gurken sind ebenfalls von großem Gesundheitszustand und umfassen Magnesium, Molybdän und Kieselsäure. Der Ernährungswert einer Gurke hilft, eine gesunde Haut zu erzeugen, und ist auch eine gute Quelle für Ballaststoffe. Gurken werden oft roh auf Sandwiches und in Salaten oder eingelegt und als Garnitur gegessen. Der Ernährungswert einer Gurke wurde von alten Griechen, Römern und Ägyptern weithin angesehen, da die Vitamine und Mineralien in Gurken von Nutzen für beschädigte Haut von Nutzen sind und einen gesunden Teint schaffen. Mit einem hohen Wassergehalt und einem hohen Vitamin -C -Gehalt, CuMund verringert natürlich die Entzündung beschädigter Haut sowie die Linderung von Reizungen.

Vitamin C ist im Hinblick auf den Gesamtnahrungswert einer Gurke am höchsten. Dieses kalorienarmes Gemüse ist auch sehr hoch in Molybdän, ein Mineral, das die Entwicklung des Nervensystems unterstützt und die gesunde Verarbeitung von Abfällen in den Nieren stimuliert. Molybdän hat einen hohen antioxidativen Wert und wird von vielen angenommen, um Zahnsteuer sowie Anämie zu verhindern.

Andere hochrangige Vitamine und Mineralien, die zum Ernährungswert einer Gurke beitragen, umfassen Vitamin A, Folsäure, Kalium, Kalzium, Mangan und Tryptophan. Magnesium, ein Mineral, das eine gesunde Nervenfunktion fördert, ein gesundes Immunsystem und den Blutdruck stabilisiert, ist auch in Gurken reichlich vorhanden. Einige Studien haben gezeigt, dass Lebensmittel wie Gurken, die von Natur aus Magnesium und Ballaststoffen von Natur aus hoch sindOwer Blutdruck bei Personen, die an Bluthochdruck leiden.

Experten für den Ernährungswert einer Gurke sagen, dass ungezogene Gurken nicht geschält werden müssen und roh genossen werden können. Gurken, die gewachst wurden, um Schäden wie Blutergüsse zu verhindern, die manchmal während des Versands auftreten, sollten jedoch vor dem Essen geschält werden. Experten empfehlen ferner, dass ungeeignete Gurken so oft wie möglich gegessen werden, da in der grünen Haut des Gemüses eine Menge Ernährung vorhanden ist, die auch winzige Beta -Carotin -Werte enthält.