ロティサリーを作るにはどうすればよいですか？

良いロティサリーを構築する鍵は、あなたがバーベキューしたい肉の種類を考慮することです。 200ポンド（90キログラム）の豚を焙煎することができるロティサリーを作ることができます。最大の仕事を処理できるロティサリーが必要な場合は、ゼロから構築することを検討する必要があります。これを達成する良い方法の1つは、半分に切断された55ガロン（200リットル）ドラムを使用し、その上に鉄のフレームを溶接して溶接することです。既存のグリルに小さな肉を吐き出したい場合は、グリルに一致するフレームを構築し、小さな直接電流（DC）モーターを取り付けて唾を吐く必要があります。

ゼロからロティサリーを構築するか、既存のグリルを改造したいかにかかわらず、同じ一般原則のほとんどが適用されます。必要な基本的なコンポーネントは、ファイヤーピットやグリル、フレーム、唾、モーターなどの熱源です。あなたがbegiの前にn計画段階では、最初にロティサリーでどのタイプの肉をバーベキューしたいかを決定する必要があります。肉のタイプ、そしてさらに重要なことに、ロティサリーがどれだけ強くなる必要があるか、そして熱源を上回る必要がある高さを正確に決定します。

ロティサリーで完全に成長した豚をバーベキューにしたい場合は、最良の方法はゼロから始めることです。この場合に必要な最初のコンポーネントはファイヤーピットであり、素晴らしい解決策は、古い55ガロン（200リットル）ドラムを単に使用することです。食用油のような非毒性物質で満たされたドラムを選択することが重要です。そのため、歴史を追跡できないドラムを避けてください。ドラムを半分に見た場合、ベントを切り取り、穴を排出すると、ロティサリーの素晴らしい火事として機能します。

豚全体をバーベキューすることができるロティサリーを構築するには、そのよUR建設資材と方法は健全です。このサイズのロティサリーの最良の基盤は、開いたファイヤーピットの上に設定できる溶接された金属フレームです。次に、かなりの量の重量を保持するのに十分な強度の金属極と、かなりの量のトルクを出すことができる電気モーターを入手する必要があります。ハンドクランクでこのサイズのロティサリーを構築すると、使用が難しい場合があります。

ロティサリーを構築するもう1つの方法は、既存のガスまたは木炭グリルを利用することです。ローストチキン、豚バット、その他のサイズのサイズの肉の部分を吐き出すことができるなら、これは良い選択肢です。一部のグリルには、ロティサリーズ用の既存の取り付けハードウェアもあるため、最初のステップはグリルが行うかどうかを判断することです。次に、焙煎する肉の重量を保持するのに十分な強さの小さなフレームを構築し、ベルトとプーリーで小さなDCモーターに接続された唾を吐き出します。あなたを確かめるためにRロティサリーは正しい速度で回転し、1分あたり約1〜5回転の速度を達成するまでプーリーサイズを調整できます。