最高のミニスチーマーを選ぶにはどうすればよいですか？

蒸し穀物、肉、野菜は、大小のキッチンで人気が高まっています。料理人は、蒸した食品が迅速かつ均等に調理し、揚げ物や焼き食品よりも栄養が少なく、多肉植物で湿ったままであるという事実を高く評価しています。大型汽船は一度に多くの料理を準備することができますが、料理人が少量の食べ物や単一のアイテムだけを準備したい場合は、ミニ蒸し器を選択できます。最適なミニスチーマーを選択するということは、それを作るために使用される材料、メーカーが含む安全性やその他の機能、および掃除がどれほど簡単かに注意を払うことを意味します。

最も安価なタイプのミニスチーマーは、バスケットが煮る水の鍋にセットされたときに花のように開く穿孔された花びらを備えた小さな金属製のバスケットです。食べ物は花びらの上に置かれ、お湯の上に保持され、蒸気が穿孔に入り、鍋にふたを置いたときに調理用の食べ物を静かに取り囲みます。バスケットは食器洗い機安全ですが、料理人です鍋から蓋をするときにやけどにならないように非常に注意する必要があります。

多くの家庭料理人は、簡単にアクセスできるようにカウンターにとどまるのに十分な小さなフットプリントを備えた電気ミニ蒸し器を好みます。これらのタイプの汽船は便利で簡単です。水はストーブよりも速く煮込み、他の調理活動のためにストーブのトップを解放します。ミニスチーマーも比較的安価ですが、特定の機能は少し余分に支払う価値があります。

ガラスまたは金属のトレイを備えたミニ汽船のために健康の理由で重要です。プラスチックはスクラッチし、食品蒸し器の熱くて湿った環境を考えると、細菌の天国になります。ガラス面や金属表面は多孔質ではなく、有害な細菌を清潔に保つのが簡単です。さらに、プラスチック材料ができるように、潜在的に危険な化学物質を食品に浸出させません。

見つけるのは良い考えです透明な蓋付きのユニット。調理中に蓋を繰り返し除去して、食べ物の進行をチェックすると蒸気が出て、不均一な調理を引き起こす可能性がありますが、蒸気が暑いので危険です。多くのミニスチーマーには、食べ物が完成したときに家庭料理を警告するタイマーも組み込まれています。

安全機能も重要です。ホームフードスチーマーは、水が沸騰したり沸騰したりした場合に、自動シャットオフが必要です。優れたユニットには、これらの状況のいずれかで料理人に通知するビーパーもいます。