最高のホイップクリームを選ぶにはどうすればよいですか?
ホイップクリームを選択するときは、通常、味とその使用方法に関する個人的な好みを考慮する必要があります。特に追加される材料に基づいて、さまざまな種類のクリームが風味が異なります。通常、さまざまなタイプのトッピングを試して、どちらが好きかを確認し、自分で作ることを検討する必要があります。これにより、導入されたフレーバーを直接制御できるようにする必要があります。すぐにホイップクリームを提供する必要がある場合は、新鮮または缶詰のいずれかを使用できます。提供される前に少し座っている場合は、新鮮なものを使用するオプションがあります。
通常、ホイップクリームには3つの主要なタイプがあります。自家製、缶詰、浴槽で販売されています。電動ミキサーで数分間重いまたは軽いクリームを鞭打ちしたり叩いたりすることで、独自の自家製タイプを非常に簡単に作成できます。これにより、クリームに空気が導入され、拡張して軽くてふわふわになります。購入した品種は通常どちらかです圧縮空気を使用してテクスチャを作成する缶詰、または植物油を使用する浴槽で販売されているもの。
ホイップクリームを選択する際に必要な最も重要な考慮事項の1つは、その風味です。他のすべてが平等であるため、フレーバーはこれらのタイプの大きな違いの1つです。さまざまな商業タイプを試して、それぞれについてどう思うかを見ることができます。自分でホイップクリームを作っている場合は、追加する砂糖の量やバニラや別の種類の抽出物に入れたい場合など、それに入るフレーバーを制御できます。
また、選択したホイップクリームを使用して提供する予定の時点でも考慮する必要があります。缶詰のクリームを使用した主な欠点の1つは、比較的短期間でその構造を失い、再び液体になる可能性があることです。ホイップクリームと一緒に食べ物を作ることを計画していて、それを冷蔵庫に入れてもらうことを計画している場合イオンを提供する前に、これは問題になる可能性があります。新鮮なホイップクリームは、より長い期間その一貫性を保持するため、通常、このタイプの状況で使用する必要があります。
缶詰のトッピングと浴槽で販売されているトッピングの大きな違いは、植物油の使用です。缶にあるタイプは通常、そのようなオイルを使用しませんが、浴槽のある種類は頻繁に行います。これにより、フレーバーとテクスチャー、トッピングの一般的な「口の感触」が変わる可能性があります。缶詰の品種を好む人もいれば、浴槽で販売されているトッピングのような他の人が好むので、どちらの魅力を確認するために両方のオプションを試してみてください。