Wie wähle ich die beste Schlagsahne?
Bei der Auswahl der Schlagsahne sollten Sie in der Regel persönliche Vorlieben in Bezug auf den Geschmack und die Art und Weise in Betracht ziehen, wie Sie es verwenden möchten. Verschiedene Arten von Creme können im Geschmack variieren, insbesondere basierend auf den Zutaten, die dazu hinzugefügt werden. Normalerweise sollten Sie verschiedene Arten von Belägen ausprobieren und sehen, die Sie bevorzugen, und in Betracht ziehen, Ihre eigenen zu machen, da Sie dies ermöglicht, die darin eingeführten Aromen direkt zu steuern. Wenn Sie Ihre Schlagsahne sofort servieren müssen, können Sie entweder frisch oder konsumiert werden. Wenn es kurz vor dem Servieren eine kurze Zeit sitzen wird, haben Sie die Möglichkeit, frisch zu verwenden. Sie können Ihren eigenen hausgemachten Typ ganz einfach herstellen, indem Sie für einige Minuten lang schwere oder leichte Creme mit einem Elektromixer peitschen oder schlagen. Dies führt Luft in die Creme ein, die es ermöglicht, sich auszudehnen und leichter und flauschiger zu werden. Laden gekaufte Sorten sind normalerweise entwederDosen, das Druckluft verwendet, um die Textur zu erzeugen, oder die in einer Wanne verkauft, die Gemüseöl verwenden.
Eine der wichtigsten Überlegungen, die Sie bei der Auswahl der Schlagsahne haben sollten, ist der Geschmack. Alles andere ist gleich, der Geschmack ist einer der Hauptunterschiede zwischen diesen Typen. Sie können verschiedene kommerzielle Typen ausprobieren, um zu sehen, was Sie von jedem halten. Wenn Sie Ihre eigene Schlagsahne herstellen, können Sie alle Aromen steuern, die in sie eingehen, z. B. wie viel Zucker Sie hinzufügen, und wenn Sie Vanille oder eine andere Art von Extrakt einfügen möchten.
Sie sollten auch berücksichtigen, wann Sie die gewählte Schlagsahne verwenden und servieren möchten. Einer der Hauptnachteile mit Dosencreme ist, dass er seine Struktur verlieren und innerhalb relativ kurzer Zeit wieder flüssig werden kann. Wenn Sie vorhaben, Essen mit der Schlagsahne aufzusetzen und es im Kühlschrank zu setzenVor dem Servieren kann dies ein Problem sein. Frische Schlagsahne hält seine Konsistenz für einen längeren Zeitraum und sollte normalerweise in dieser Art von Situation verwendet werden.
Der Hauptunterschied zwischen Dosen und den in einer Wann verkauften Personen ist die Verwendung von Pflanzenöl. Typen, die in A enthalten sind, können in der Regel kein solches Öl verwenden, während diejenigen in einer Wanne häufig dies tun. Dies kann den Geschmack und die Textur sowie das allgemeine „Mundgefühl“ des Belags verändern. Sie sollten beide Optionen ausprobieren, um zu sehen, welche Sie Ihnen ansprechen, da einige Leute die Dosensorten und andere wie das Topping in einer Wanne bevorzugen.