ラザニアを作るにはどうすればよいですか？

ラザニアは非常に人気のある焼き麺料理で、自宅では比較的簡単に作ることができます。 Lasagnaを作るときは、料理をする時間がない忙しい一日の場合に、将来の料理のためにフリーズすることもできます。 Lasagnaは、ポットラックや大家族の夕食などのイベントのために簡単に縮小したり、ダウンしたりすることもできます。レシピは非常に柔軟であるため、ほうれん草、ミートラザニア、ラザニアボローヌスなどのバリエーションを使用できます。

ラザニアを作るには、ラザニアヌードル、選択したチーズ、詰め物が必要です。 Lasagna麺は、ほとんどの市場で入手できます。基本的な麺は、全粒小麦の麺、日焼けしたトマトやほうれん草などの材料が味付けされた麺、および調理プロセスからステップを取り除くことができるボイルのラザニャヌードルに加えて見つけることができます。約1ポンド（1 ha）が必要です9 x 13インチ（23 x 33センチ）パンの麺のlfキログラム）。 基本的なラザニアには、リコッタ、モッツァレラチーズ、パルメザンの3つのチーズも含まれています。上記のパンでラザニアを作るときは、約3カップのリコッタと2つの小さな拳の大きさのモッツァレラチーズの塊を計画します。必要に応じて、他のチーズと一緒に遊ぶこともできます。詰め物には、ほとんどの人が挽いた肉、ローストしたナス、ほうれん草、その他の野菜などの材料と組み合わせたトマトソースを使用しています。ラザニアを作るには約5カップのトマトソースが必要になります。

麺がかろうじて調理されるまで沸騰させることから始めます。ベーキングプロセス中に、彼らはさらに調理され、あなたは彼らにむしゃむしゃになることを望んでいません。麺を油で沸騰させて、粘着性が貼り付けられません。麺を排出するときは、冷たい水を走らせて分離します。詰め物の一部を調理する必要がある場合は、ゼロから作られたトマトソース、グラウンドミート、ほうれん草、ラザニア麺が沸騰している間に詰め物を調理します。チーズ、ソース、調理器具をレイアウトして材料を広げて、Lasagnaを作るときに引き出しに掘り下げる必要がないようにします。

ベーキングパンを油を塗り、底をラザニアヌードルの層で覆います。リコッタの約半分と半分のカップの麺をたどり、すりおろしたモッツァレラチーズの層を上に振りかけます。塩と胡pepperで従って、ラザニアヌードルの別の層を追加します。この層に3〜4カップのトマトソースを広げ、調理済みの肉、ナス、または含めたいその他の材料を加えます。パスタの3番目の層に従い、前と同じようにリコッタとモッツァレラのこの層を覆います。残りのトマトソースで覆われた麺の最終層、モッツァレラチーズの散布、約4分の1カップのすりおろしたパルメザン。

華氏350度（摂氏177度）で約45分間、またはラザニアが泡立って茶色になるまで焼きます。 Thiのバリエーションの場合基本的なレシピ、トマトソースを除外し、リコッタを混ぜたほうれん草のレイアリングを試してみてください。または、クリーミーなラザニアのためにレイヤーの1つにベシャメルソースの層を追加してください。