ベジタリアンビュッフェを準備するにはどうすればよいですか？

ベジタリアンビュッフェを準備することは、どのような種類の菜食主義者がイベントに参加するかに大きく依存します。菜食主義者は、他の人と同じように、彼らが愛する食べ物と嫌いな食べ物を持っているので、良いベジタリアンビュッフェを準備するためには、ゲストの好みを考慮する必要があります。たとえば、一部の菜食主義者は魚以外は肉を食べません。一部の菜食主義者は肉をまったく食べません。また、一部の菜食主義者は、乳製品を含む動物から来るものは何も食べません。他の菜食主義者は有機食品のみを食べます。ベジタリアンビュッフェを準備する場合、ゲストの好みに合わせて明確にラベル付けされたさまざまなオプションを用意することが重要です。

これは、実際よりもはるかに複雑に聞こえるかもしれません。たとえば、サラダは、上記のすべての味に対応できるシンプルな料理です。サラダに新鮮な緑、オーガニック野菜、オーガニックドレッシングを埋めてください。最終製品は、すべてを収容するベジタリアン料理です。 commonlベジタリアンビュッフェで提供されるYは、豆腐料理の数が多数あります。豆腐は、非常に必要なタンパク質を提供する大豆製品です。それは、調理されたものの風味を引き受ける汎用性の高い成分です。カレーソース、ズッキーニ、竹、その他の野菜を添えた蒸気またはパンフライ豆腐は、ジャスミンライスの上に提供して、ベジタリアンビュッフェに迅速で簡単でおいしい料理を提供します。

パスタやパンもビュッフェに追加されていますが、パンをゼロから作る場合は、必ず自然または有機的な材料を使用してください。健康的な前菜のために、オリーブオイルとバルサミコ酢のディップを添えて、塩、コショウ、バジル、ニンニクを味付けします。小麦パスタから作られたほうれん草が充填されたラビオリは、ビュッフェに追加するもう1つの素早く簡単な料理です。繊維と緑を提供する心のこもったスープについては、より典型的なChiの代わりに野菜ストックで作られたエスカロールを豆と一緒に考えてくださいcken株。

他のビュッフェと同様に、ベジタリアンビュッフェには、さまざまな好みや食事のニーズに応えるための多くのオプションが必要です。ビュッフェを食べている人々にさまざまな食事のニーズがある場合、さまざまな料理に主要な材料にラベルを付けることをお勧めします。たとえば、皿にナッツが含まれている場合は、ナッツアレルギーの人がその特定の皿を避けることができるように、それをそのようにラベル付けします。単純に「乳製品を含む」と言う標識は、乳製品を含む動物製品を食べないダイナーにとって利益になります。

今日、より一般的な肉料理の代わりに多くのベジタリアンの選択肢が存在します。バーベキューでは、大豆のハンバーガー、またはスカッシュ、ジャガイモ、サツマイモ、玉ねぎ、アスパラガスなどのグリル野菜を考えてください。材料でクリエイティブになりますが、必要に応じて特別な食事のニーズとラベル料理について考えてください。