アラビカ豆コーヒーは不健康ですか？

コーヒーと健康に関する議論は長い間続く可能性があります。当初、研究では、コーヒーは人間の健康にとってあまり有益ではないことが示唆されていましたが、より広範な研究がこの考えに挑戦していることが示唆されました。 coffea abarica と coffea robusta は、実際にコーヒーを飲む人をより健康にする可能性のある化合物を含んでいるようです。アラビカの豆の化合物についての懸念にもかかわらず、それらが不健康であると言うのはちょっとしたことです。

消費者にとって悪いことであると結論付けたコーヒーの初期の研究は、しばしば他の要因を考慮に入れませんでした。たとえば、当時の多くの定期的なコーヒーを飲む人も喫煙して飲みました。これらの活動は、健康の問題に明確に関連しています。よく見ると、コーヒー消費に関連する問題の多くは実際には他の影響によるものであることが明らかになりました。どちらもジテルペン化合物であり、両方とも健康問題とリンクしています。 Kahweolは肝臓酵素を上昇させるようです。カフェストールは悪いコレステロールの上昇を引き起こし、アラビカとロブスタ豆の両方に見られますが、アラビカは物質の濃度がはるかに高くなっています。どちらも過剰に消費しないことが最善ですが、フィルターでコーヒーを作ると、これらの化合物の大部分が除去され、コーヒーを飲むのが完全に安全になります。

実際、アラビカの豆のコーヒーは人に良いかもしれません。オランダと日本のコーヒーを飲む人は、特定の種類の癌になる傾向がないことが発見されました。コーヒーの高レベルの抗酸化物質は、おそらくこれに責任があります。また、心臓の不整脈を予防し、空洞を減らし、細菌を殺すのに役立ちます。さらなる研究が必要ですが、特にフィルタリングによってジテルペンが除去される場合、コーヒーの利点は潜在的なコストを上回ることが明らかです。これらの調査結果の多くはAPですアラビカとロブスタビーンズの両方に、よりカフェイン詰めのロブスタ種を好む人々を喜ばせてください。

コーヒーは、片頭痛を引き起こし、胃潰瘍に寄与し、血圧を上げることができます。場合によっては、医療専門家は、患者がコーヒーの摂取量を減らすか、カフェイン入りバージョンに切り替えることを検討することを推奨する場合があります。個人は、患者の体に固有の問題をよりよく認識しているため、常に医療専門家が提供するアドバイスに従うべきです。