シナモンのひねりは何ですか？

シナモンツイストは、シナモンロールのバリエーションです。シナモンと砂糖が加えられる生地が用意されており、各生地のストリップは、レシピに応じてねじれて揚げたり焼きます。最終結果は、茶色の縞模様の理髪師のポールに似たシナモンの渦巻きを備えた甘くて長い生地の棒です。メキシコのバリエーションなど、一部のシナモンのねじれは軽くてカリカリですが、デンマークのバリエーションなど、他のシナモンのバリエーションなどがあります。いずれにせよ、シナモンのひねりは、デザート、朝食料理、またはスナックとして、いつでもいつでも食べることができます。

ほとんどのシナモンのねじれは、キッチンカウンターなどの硬い表面に巻き込まれた甘い生地から始まります。次に、生地にバターとシュガーシナモンの混合物をトッピングします。鋭いナイフを使用して、甘い生地は、通常、幅約1インチ（2.54 cm）、長さ約4インチ（10.16 cm）の個々のストリップにカットされます。その後、生地の各部分は数回ねじれ、何らかの方法で調理されます、属オーブンで焼いた。

いくつかのグローバル料理には、シナモンのひねりの独自のバージョンがあります。デンマーク語のバージョンは、わずかに広く、柔らかく、焼きたてのシナモンデザートです。この御treat走は、オーブンから、または室温で暖かく楽しまれます。イタリア語のバージョンは、伝統的なピザ生地、ブラウンシュガー、刻んだトーストされたピーカンで準備されており、ある種のgl薬が添えられます。人気のメキシコ料理レストランで提供されるバージョンは、愛情を込めてエンジェルウィングスと呼ばれ、シナモンと砂糖が散らばった軽いサクサクしたコーン生地で構成されています。

ノルウェー人は彼らのシナモンをひねり、kanelvridingと呼んでいます。酵母、小麦粉、サワークリームで作られたKanelcridingは、柔らかく、ほとんど壊れたようなシナモンビスケットで、一部のカウンターパートよりも少ない砂糖で作られています。生地を巻き出し、カットし、ねじれ、折り畳まれ、ひねりを加えた短いデンマーク人を形成します。粉砂糖に振りかけます生地がオーブンで焼かれた後。

アメリカでは、シナモンのひねりのドーナットのようなバージョンを見つけることができます。これらのトリートは、酵母と小麦粉で作られており、シナモンと砂糖を含む自己上昇生地を形成します。生地は数回上昇するために残され、ねじれて揚げた密な生地を作ります。通常、白いgl薬をトッピングしたこの甘いシナモンツイストは、伝統的なシナモンパンに似ており、別の形でのみです。