亜麻仁マフィンとは何ですか?
亜麻仁は、その健康を与える資質のために少なくとも50世紀にわたって栽培および消費されてきました。多くの利点については2011年に公式の実証がありますが、さまざまな研究では、亜麻仁マフィンのような食品を食べることで、体が癌、脳卒中、心臓病に抵抗し、パーキンソン病の炎症を緩和し、糖尿病患者の血糖値を高めることができます。これらのマフィンは、小麦粉、亜麻仁の食事、オート麦、ベーキングパウダー、卵、牛乳、蜂蜜、蜂蜜などの材料を備えた他のマフィンのように作られています。シンプルなレーズンやバナナからシナモン、バニラ、アップルソース、ニンジンスライバー、パイナップルの複雑な混合物まで、フレーバーは料理人次第です。
WebMD Webサイトの健康著者およびコラムニストのElaine Mageeによると、FlaxSeed Muffinsには、オメガ-3脂肪酸、繊維、リグナンの多くの利点がある3つの重要な成分が搭載されています。専門家は、Flaxseedの価値に関するより多くの研究を促しますが、MageeはSeveraを指摘しますLは、癌との闘いや避け、血圧の低下、動脈の硬化に抵抗する際に少なくとも大まかな利点を示す研究。また、研究では、炎症を軽減し、コレステロールを下げ、さらには閉経期にほてりを鎮めることにおける亜麻仁の価値が示されています。一般的な推奨毎日の用量は大さじ2倍以下です。 (約30 g)。
店で買ったサプリメントは別として、亜麻仁マフィンのような食品のレシピは、この種の繊維のような風味を隠すのに役立ちます。 Runner's World 雑誌のWebサイトで提供される1つの基本的なレシピには、クックが1カップ(約225 g)の白い粉、0.5カップ(約113 g)の小麦粉、0.5カップ(約113 g)の簡単なOATS、0.5カップ(約113 g)の亜麻仁食品、0.5 TSPがミックスされています。 (約2 g)重曹と小さじ2。 (約10 g)ベーキングパウダー。次に、別々に、2匹の卵または0.5カップ(約118 ml)の卵の代用品が0.66カップと混ざり合っています(約150 g)レーズン、大さじ4。 (約57 g)の蜂蜜と1カップ(約225 ml)のバターミルク。湿った材料と乾燥材料を組み合わせた後、混合物をグリースしたマフィン缶に注ぎ、400°F(約205°C)で25分以内に焼きます。
亜麻仁をコーヒーグラインダーで食事に変えてから、亜麻仁マフィンやその他のレシピで使用する必要があります。レシピは、クッキー、ケーキ、スナックバーにもすぐに利用できます。また、レシピで亜麻仁油を使用して余分な用量を使用していますが、これは亜麻仁よりも栄養素が少ないと考えられています。チキンポットパイやフライドチキンのようなおいしい料理でさえ、亜麻仁を装うことができます。亜麻仁、食事、オイルはそれぞれ商業的に利用可能です。