中鎖トリグリセリドとは何ですか？

中鎖トリグリセリド（MCT）は脂肪の一種です。長鎖脂肪酸に由来する脂肪には少なくとも12個の炭素原子が含まれていますが、中鎖トリグリセリドには少なくとも6個の炭素原子があり、10個以下です。この化学構造は、特定の健康上の問題、アスリート、てんかんなどのために栄養不足に苦しむ人々に有用なMCTS特性を与えます。 中鎖トリグリセリドは、ココナッツオイル、パームカーネルオイル、および一部の乳製品のさまざまな割合で自然に見られます。 純粋なMCTは、サプリメントの形式で購入することもできます。

中鎖トリグリセリドを伴う既知の薬物禁忌はなく、ほとんどの健康な人にとっては適度に安全です。しかし、MCTの過剰な摂取量がコレステロールを育てることがわかっています。彼らはまた、食事中の脂肪の唯一の供給源であるべきではありません。オメガ-6などのいくつかの長鎖脂肪酸は、健康に重要です。

mctsには多数のポテンティがあることがわかっていますALは、代謝と血糖値に影響を与えるための利点があります。中鎖トリグリセリドは、長鎖脂肪酸よりも簡単に消化されます。これは、体が他の脂肪を適切に吸収できない人にとっては役立ちます。 MCTは代謝を高めることがわかっていますが、重大な体重減少には毎日の消費量が非常に高い場合があります。現在の研究では、体脂肪を減少させながら除脂肪組織を増加させることも示されています。

驚くべきことに、中鎖トリグリセリドは他の脂肪よりもカロリーが低く、グラムあたり約8.3カロリーです。他の脂肪よりもさらに、MCTは食欲に満足の影響を与えることがわかっています。これは、ダイエット者に役立ちます。消費はまた、血糖値を適度に低下させることがわかっています。

MCTSが多い食事により、体はケトーシスと呼ばれる状態を経験します。ケトーシスは、てんかん中てん内部の制御に役立つことがわかっています抗けいれん薬に反応しない患者のRE。多くのアスリートは、MCTをエネルギー源として使用しています。 他の脂肪とは異なり、MCTは、肝臓によって分泌される胆汁酸によって最初に部分的に分解されることなく、肝臓によって取り上げられます。体は実際に炭水化物と同様にそれらを処理しますが、血糖炭水化物の上昇はありません。

MCTは消化を混乱させる可能性があるため、最初は他の食品と少量で摂取し、徐々に希望の量に増加する必要があります。 ココナッツオイルなどのMCTの天然源も、調理やベーキングにも使用できます。液体またはカプセルのサプリメントの純粋なMCTは加熱しないでください。