ビタミンCの最良の供給源は何ですか？

ビタミンCにはさまざまな形、サイズ、フレーバーがありますが、ビタミンCの最良の供給源は最も一般的ではありません。オレンジは最も有名なビタミンC食品であるかもしれませんが、ビタミンCの最も強力な供給源ではありません。この重要な栄養素の健康的な毎日の用量は、果物と野菜の両方から、ビタミンCサプリメントとともに来ます。ビタミンCの最高の天然源には、アセロラチェリー、マンゴー、ピーチ、イチゴ、ブロッコリー、トモトが含まれます。この苦い赤いベリーのジュースは、3.5オンス（100 g）あたり1,600ミリグラムのビタミンCを誇っています。これは、オレンジジュースで見つかったビタミンCの量の10倍以上です。ビタミンCのいくつかの追加の果物源は、グアバ、ライチ、マンゴーを含む3.5オンス（100 g）あたり100ミリグラム以上を提供します。その他の強力なビタミンCフルーツには、キウイが含まれます、ピーチ、パパイヤ、イチゴ、メロン。

ビタミンCの最も強力な野菜源はコショウ科から来ており、ホットチリペッパは3.5オンス（100 g）あたり240ミリグラム以上のビタミンCでリストのトッピングをしています。他の強力なビタミンC野菜には、赤ピーマン、ブロッコリー、緑のペッパー、キャベツ、トマト、芽キャベツが含まれます。野菜とトマトのジュースはビタミンCもたくさん提供しますが、ナトリウムが高い傾向があるため、塩分摂取量を見る人にとっては最良の選択ではありません。

アスコルビン酸とも呼ばれるビタミンCは、多くの人々によって毎日のサプリメントとして採用されています。しかし、栄養士と医療専門家は、健康的なビタミンC食品をビタミンCを消費する最も効率的な方法として推奨しています。成人男性は毎日約90ミリグラムのビタミンCを消費し、成人女性が毎日約75ミリグラムを消費することをお勧めします。ビタミンCはbを助けますオディ・ファイト感染は、抗炎症特性を持ち、歯周病、関節の問題、癌、心血管疾患、およびいくつかの慢性疾患を予防するのに役立ちます。