ポートベロマッシュルームを掃除するための最良のヒントは何ですか？

ポルトベロマッシュルームの洗浄にはいくつかのステップがありますが、そのすべてが必要であるか、望ましい場合があるわけではありません。茎には非常に木質のテクスチャーがあり、切り取られた場合は、細かく見直されて揚げたり凍ったりすることができます。えらを常に取り除く必要はありませんが、スプーンで簡単に削り取ることができます。通常、茶色がかった色のマッシュルームキャップの上部は、慎重に取り外すことができるため、ポートベロは表示されると青白くてきれいな外観になります。マッシュルームが古くなりすぎて飼育が臭いを獲得した場合、えらを除去することを除いて、クリーニング方法は本当に必要ありません。キノコは少量の水を吸収しますが、マッシュルームが長時間スライスまたは浸されない限り、風味に影響を与えるのにそれは実際には十分な量ではありません。 Submerを避ける主な理由キノコを水に入れているのは、キノコの表面が損傷し、洗浄後すぐに使用されないと外観を台無しにすることです。数時間または数日後まで使用されないポルトベロマッシュルームを掃除する場合、湿った布を使用して表面の汚れを磨くのが最善です。

ポートベロマッシュルームの帽子の下のえらは、食物を暗い色にするため、しばしば除去されますが、えらは完全に食用で、皿に素朴な風味を加えることができます。マッシュルームを逆さまに保持し、スプーンの先端で削り取ることで簡単に取り外します。えらが開いて不快な臭いがある場合、それらは間違いなく除去する必要があります。ポルトベロのキノコの掃除機を掃除するときは注意が必要です。すぐに捕まえれば、通常は洗い流すことができます。

マッシュルームの上部の上部の表面も取り外すことができます。薄い肌は、通常、キャップの外側の端に小さな部分をつかみ、上に引っ張ることで、ストリップで引き離すことができます。キノコのクリーニングブラシや野菜ブラシも機能します。ポルトベロマッシュルームを掃除するときに肌を除去する主な理由は、サラダやホワイトソースで使用されるときに均一なプレゼンテーションを作成することです。