異なるキュウリの品種は何ですか？

さまざまなキュウリの品種には、ガーキン、イギリスのキュウリ、日本のキュウリが含まれます。サラダで一般的に使用されているか、生で食べられるキュウリは、単にキュウリのスライスとして知られています。ピクルスはピクルスを作るために使用されますが、生で食べることもできます。さまざまな種類のサイズ、形状、味が異なります。

スライスされたキュウリの品種には、サラダブッシュとダッシャーキュウリが含まれます。通常、スライスされたキュウリの長さは約8インチ（20 cm）、直径2インチ（5 cm）です。一部の人は、皮膚に皮膚に塗られて、店の棚に新鮮に保つことができます。これらのキュウリは通常、中央に大きな味がするかもしれない大きな種子を持っています。キュウリの皮がワックスをかけない場合、それは食用です。しかし、多くの人は皮膚が苦いと感じており、たとえ不正確であってもキュウリのスライスを皮をむいてください。。これらのキュウリは、肉と皮膚には、一部の人々にガスとげっぷを引き起こす化合物を欠いているため、紅斑と呼ばれることがあります。種子は英語や日本のキュウリではあまり目立ちません。これらの品種は、標準的なスライシングキュウリの品種よりも長くてスリムになる傾向があります。店では、これらのキュウリはワックスでコーティングされている代わりにプラスチックにしっかりと包まれている可能性があります。

漬物のキュウリには、ガーキン、カービー、コーニコンが含まれます。ガーキンとコーニコンの両方の品種は小さく、通常は約3インチ（7 cm）の長さ、厚さは1インチ（2.54 cm）です。バープルや他のスライスされたキュウリと比較して、漬物のキュウリの肌は非常に粗くてでこぼこです。

カービーのキュウリは、他のピクルス品種よりもわずかに大きいです。人は、キュウリをスライスするキュウリのようにカービーを食べることができます。キュウリを塩水に浸し、発酵させてpを生成することもできますイクルズ。カービーのキュウリは薄い肌を持ち、種子は多くありません。

あまり一般的ではないキュウリには、アルメニア語、ヘビのキュウリ、レモンキュウリが含まれます。これらの品種はどちらも、標準的なスライシングキュウリよりも苦いものではありません。皮膚が非軸のままであるため、人はヘビのキュウリのすべての部分を食べることができます。ヘビとレモンのキュウリは通常、マイルドな風味を持っていますが、これは一部の人々にとってより魅力的です。ヘビのキュウリは漬物に耐えられませんが、レモンキュウリは生で食べたりピクルスしたりすることができます。