アプリコットデザートのさまざまな種類は何ですか？

アプリコットデザートは、繊細なアプリコットの果物に詰め込まれた春の風味を利用する素晴らしい方法です。光とタルト、アプリコットデザートは、母の日のブランチからシーズンの最初のバーベキューまで、どんな機会でも素晴らしいフィニッシュを作ります。試してみる価値のあるアプリコットのデザートには、リンツェルトルテ、アプリコットアイスクリーム、ストーンフルーツポテトチップス、グリルアプリコットが含まれます。

リンザルトルテは、世界で最も古いレシピの1つを持つ退廃的なデザートです。アーモンド、スパイス、アプリコット保存を組み合わせることで、これは一年中楽しむことができる素晴らしいデザートです。完璧なリンザルトルテの重要な成分には、挽いたアーモンドまたはヘーゼルナッツから作られたフレーク状のナッツクラスト、ブランデーに浸された高品質のアプリコットジャムまたは全体のアプリコットが含まれます。伝統的に、リンザルトルテは、アプリコットの詰め物を横切ってクロスハッチパターンで生地のストリップを敷設することによって作られた格子状のトップクラストを持っています。一部のシェフは、溶けたチョコレートチップを注ぐことでデザートにチョコレートの層を追加するのが好きですアプリコットを追加する前に、sまたはガナッシュ。

春のような味の繊細でフルーティーな菓子については、アプリコットアイスクリームを作ることを検討してください。わずかにスクイーズなアプリコットが最も風味を詰める傾向があるため、新鮮でやや熟した果物は、アイスクリームベースのアプリコットデザートに最適かもしれません。一部のシェフは、アプリコットアイスクリームにフルファットホイップクリームを使用することをお勧めしますが、デザートは半分と低脂肪の牛乳の組み合わせで同じくらいおいしいかもしれません。アーモンドエキス、キャラメルスワール、グラハムクラッカーでさえ、基本的なアイスクリームレシピに優れた追加になる可能性がありますが、繊細な風味は簡単に圧倒される可能性があります。本当においしい夏のデザートのために、2つの焼きたてのオートミールレーズンクッキーの間に自家製のアプリコットアイスクリームの層をサンドイッチします。

石の果物のポテトチップスは、プラム、桃、アプリコット、ネクタリンなど、急速に熟した石の果物を使い果たすのに最適な方法ですes。アプリコットがメイン成分として使用される場合、完成したクリスプは通常、バニラアイスクリームを添えたときに優れた軽い、わずかにタルトの風味があります。基本的なサクサクしたものを作るには、果物を皮をむき、刻むには、砂糖とコーンスターチの付いたパイパンに入れてジュースを厚くします。バターを十分な小麦粉、ブラウンシュガー、オートミールと組み合わせて、砕けやすいテクスチャーを得てから、アプリコットとストーンフルーツの混合物にgeneしみなく振りかけます。一瞬の通知で一緒に投げる最も簡単なアプリコットデザートの1つでは、クランブルが黄金色に変わり、果物がオーブンで泡立ち始めたときにさわやかなことが行われます。

グリルしたアプリコットは、バーベキューの晩upを仕上げる素晴らしい方法です。アプリコットは半分にスライスする必要があります。次に、おいしいデザートのためにオリーブオイルで投げ、またはより甘い結果を得るためにキャノーラオイルと蜂蜜を投げます。中間のグリルでは、アプリコットは両側で約1分間、または肉でグリルマークが明らかになるまで調理する必要があります。グリルしたアプリコットデザートについては、FIRの使用を検討してください柔らかくし始めていないm果物。熟した果物はグリルにバラバラになる場合があります。自分で召し上がって、マルサポンと蜂蜜で満たされた、またはアイスクリームのスクープの上に召し上がってください。