살구 디저트의 다른 유형은 무엇입니까?

살구 디저트는 섬세한 살구 과일에 포장 된 봄철 맛을 활용하는 훌륭한 방법입니다. 빛과 타르트, 살구 디저트는 어머니의 날 브런치부터 시즌의 첫 바베큐에 이르기까지 모든 경우에 멋진 마무리를합니다. 시도해 볼 가치가있는 일부 살구 디저트에는 Linzertorte, 살구 아이스크림, 석재 과일 칩 및 구운 살구가 포함됩니다.

Linzertorte는 세계에서 가장 오래된 요리법 중 하나를 가진 퇴폐적 인 디저트입니다. 아몬드, 향신료 및 살구 보존을 결합한 것은 일년 내내 즐길 수있는 훌륭한 디저트입니다. 완벽한 Linzertorte의 핵심 성분에는 지상 아몬드 또는 헤이즐넛으로 만든 플라크 너트 크러스트가 포함되며 고품질 살구 보존 또는 브랜디에 담긴 전체 살구가 포함됩니다. 전통적으로, Linzertorte는 살구 충전물을 가로 질러 크로스 해치 패턴으로 반죽 스트립을 놓아서 만든 상단 크러스트를 가지고 있습니다. 일부 요리사는 녹은 초콜릿 칩을 붓고 디저트에 초콜릿 층을 추가하는 것을 좋아합니다.살구를 추가하기 전에 S 또는 Ganache를 토르테 껍질로 가나슈.

봄과 같은 맛이 좋은 섬세하고 과일 과자의 경우 살구 아이스크림을 만드는 것을 고려하십시오. 약간 삐걱 거리는 살구가 가장 풍미를 포장하는 경향이 있기 때문에 아이스크림 기반 살구 디저트에게는 신선하고 약간 과장된 과일이 가장 적합 할 수 있습니다. 일부 요리사는 살구 아이스크림에 풀 지방 휘핑 크림을 사용하는 것이 좋습니다. 그러나 디저트는 절반과 절반과 저지방 우유의 조합으로 맛있을 수 있습니다. 아몬드 추출물, 카라멜 소용돌이, 심지어 Graham 크래커조차도 기본 아이스크림 레시피에 탁월한 추가 물이 될 수 있지만 섬세한 맛은 쉽게 압도 될 수 있습니다. 정말 맛있는 여름 디저트를 위해, 갓 구운 오트밀 건포도 쿠키 사이에 수제 살구 아이스크림 층을 샌드위치하십시오.

석재 과일 칩은 자두, 복숭아, 살구 및 넥타 라인과 같은 빠르게 변환하는 석재 과일을 사용할 수있는 좋은 방법입니다.es. 살구가 주요 성분으로 사용될 때 완성 된 Crisp는 일반적으로 가볍고 약간 타르트 맛을 갖게되며 바닐라 아이스크림으로 제공 될 때 우수 할 수 있습니다. 기본 바삭 바삭하게 만들려면 과일을 껍질을 벗기고 자르고 설탕과 옥수수 전분이있는 파이 팬에 넣어 주스를 두껍게하십시오. 버터를 충분한 밀가루, 갈색 설탕 및 오트밀과 결합하여 부서지기 쉬운 질감을 얻은 다음 살구와 돌 과일 혼합물을 넓게 뿌립니다. 가장 쉬운 살구 디저트 중 하나는 순간 통지에 함께 던져 버릴 수 있습니다. 무너질이 황금빛 갈색으로 변하고 과일이 오븐에서 거품이 나기 시작하면 선명한 일이 이루어집니다.

구운 살구는 바베큐 만찬을 ​​마무리하는 멋진 방법입니다. 살구는 반으로 얇게 썬 다음 풍미있는 디저트를 위해 올리브 오일을 던지거나 더 달콤한 결과를 얻으려면 카놀라유와 꿀을 넣어야합니다. 중간 정도의 그릴에서 살구는 양쪽에서 약 1 분 동안 또는 그릴 자국이 살에 분명 할 때까지 요리해야합니다. 구운 살구 디저트의 경우 전나무 사용을 고려하십시오부드러워지기 시작하지 않은 과일; 과장된 과일은 그릴에 떨어질 수 있습니다. 마스카 폰과 꿀로 가득 찬 스스로 제공하거나 아이스크림 꼭대기에 제공하십시오.