中国のデザートのさまざまな種類は何ですか？

中国文化では、デザートは通常、西側のように食事の終わりには提供されません。中国のデザートの中には、主に休日や祭りの間に食べられますが、他のデザートはより定期的に消費されます。人気の中国のデザートには、キャンディー、アイスクリームまたは剃った氷、ライスケーキが含まれます。甘いデザートスープとdump子も一般的に提供されます。これらの料理のレシピは豊富であるか、完成した料理はアジア市場、ベーカリー、または中華料理店から購入できます。このタイプのデザートは通常、蒸した米のボールで構成されています。これは、ゆるく転がったり、しっかりと詰め込まれて食べやすくすることができます。これらのケーキは、しばしばバラの水や赤い豆ペーストで甘くされています。ライスケーキは、さまざまなプリンでも提供できます。幅広いフレーバーで。多くは暑いものになりますが、いくつかの品種は冷たく、または室温で提供される場合があります。レッドビーンスープと甘いアーモンドスープは、これらの種類の料理の人気バージョンです。 Tangyuan と呼ばれる甘いdump子は、デザートスープに沿って提供されるか、その中に置かれる場合があります。タンジュアンは一般に砂糖、黒のゴマ、またはピーナッツバターで満たされています。

ほとんどの中国のデザートは温かく、室温で提供されますが、アイスクリームと剃毛は人気のある冷たい料理です。アイスクリームは、中国全土のさまざまなフレーバーで見つけることができます。剃った氷も広く楽しんでおり、 baobing と呼ばれます。中国の剃毛された氷は、通常、甘いシロップで味付けされた細かく剃られた氷のマウンドで構成されています。果物はそれを混ぜることができ、凝縮牛乳はしばしば甘いトッピングとして使用されます。

キャンディは中国全土で楽しんでおり、デザートとしてよく使用されます。 MO中国のデザートとして使用されるセントキャンディーには、硬い外側コーティングがありますが、これの例外は綿菓子で、西部のいとことほぼ同じです。多くの中国の硬いキャンディーはフルーツ風味で、味がわずかに甘いものから非常に甘いものまでさまざまです。人気のあるフレーバーには、マンゴーとライチが含まれます。特別な品種は、中国の新年などの重要な休日の周りに生産され、消費されることがよくあります。