消化器系に対する繊維の影響は何ですか?

食物繊維は、果物、野菜、豆、全粒穀物などの植物食品を通して人間が消費する炭水化物の一種です。しかし、糖の鎖で構成されている他の炭水化物とは異なり、繊維はほとんど消化できないため、食事にカロリーや栄養素をほとんど寄与しません。代わりに、消化器系に対する繊維の影響は、胃腸管を通る部分的に消化された食物の通過を緩和し、排便の健康と規則性を改善し、結腸自体の健康を改善することです。また、繊維は、腸の壁を通って血流に再吸収される胆汁の量を減少させることにより、LDLまたは「悪い」コレステロール値を下げるのに役立ち、消化管の壁からグルコースの吸収を遅くし、血糖値を安定させます。腸を通して。食物繊維には、可溶性と不溶性繊維の2つの形式があります。可溶性繊維は、マメ科植物、野菜、果物、および一部の全粒穀物で利用できる種類です。それは水に溶け、腸の壁からの特定の栄養素の吸収に影響を与えます。不溶性繊維は、全粒粉製品、ナッツ、および多くの野菜に見られる種類です。この種の繊維は、胃腸管を通過し、その後体を便として残す食物にかさばられます。

消化器系に対する不溶性繊維の効果は、それがその機能を改善することです。それは、結腸をより速く通過することを促進する便に重量とバルクに寄与し、また、便を柔らかくすることで排便を緩和します。さらに、不溶性繊維の消費は、憩室炎、hemo、結腸Cなどの結腸の病気のリスクの低下に関連しています。アンサー、そして過敏性腸症候群の症状を減らすと言われています。

消化器系に可溶性繊維の同様に有益な効果があります。この繊維タイプは、水と混合すると、腸の壁から血流への特定の栄養素の吸収を遅らせる粘性物質を作成します。たとえば、グルコースは、体がエネルギーに使用する炭水化物の最も基本的な形態であり、この方法で血流に入り、血糖値を上げます。可溶性繊維を摂取すると、このプロセスが遅くなり、グルコースが徐々に血液に入り、血糖値が急増しないようにするのに役立ちます。そのため、糖尿病患者は可溶性繊維密度の高い食品を十分に消費することをお勧めします。

消化器系に対する可溶性繊維の追加効果には、血液コレステロールレベルの低下におけるその役割が含まれます。これは、肝臓から胆汁の再吸収をコロンの壁を通って遅くすることでそうするため、この胆汁の多くは体を便で去ります。マヌファックのために体が必要とする胆汁の多くを調達すると、肝臓はコレステロールを使用し、それにより、特にLDLまたは「悪い」コレステロールの血流の量を減少させます。

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