Tisanesとは何ですか?
簡単に言えば、ティサンは「ハーブティー」の派手な言葉です。実際、 Tisane (「Ptisan」)は、より優れた正確な用語です。これは、定義上、ほとんどのハーブの「お茶」にはティーブッシュからの実際の葉が含まれていないためです。 通常、それらは、カモミールやジャスミンの花など、任意の数のドライフラワーを混合することによって作られています。種子;植物の根;シナモンなどのスパイス - 組み合わせの可能性は無限です。
tisane はギリシャ語の単語ptisanēに由来します。今日、これはイギリスの大麦の水、派生的なティサンの形をとります。彼らは続きません実際の「お茶」の葉は、カフェインを持っていません。ティサンは一般に、葉、花、砕いた種子、根、腰、果物、茎などの新鮮または乾燥した植物成分から作られています。ティサンで使用される植物とハーブは、風味またはホメオパシー特性のいずれか、または両方の組み合わせのいずれかに選択できます。ローズマリー、ミント、セージ、タイムなどの料理のハーブは、ティサネスの頻繁な成分です。
Tisanesは、お茶とほぼ同じ方法で準備されています。ティーポットやマグカップなどの容器内の植物材料の上に近くの水が注がれ、希望する濃度が達成されるまで急勾配になります。 通常、これには約5分かかります。透けたモスリンまたは紙のティーバッグ、金属ティーボールまたはティースプーンを使用して、必要に応じて植物材料を封じ込めることができます。それ以外の場合、ティサンをサービングする前に緊張させることができます。ティサンは好まれば甘くすることができ、どちらかを提供できます暑いまたは寒い、氷の上。
Tisanesは、1つのタイプの植物またはハーブ、または目的の結果と風味に応じて、いくつかの相補的成分の組み合わせから調製できます。良い経験則は、小さじ1杯の乾燥ハーブが新鮮なハーブの大さじ1杯に等しいということです。いくつかの共通の目標とその補完的なティサンには、次のものが含まれます。
- invigorate:ローズマリー、ローズヒップ、レモンバーベナ、ペパーミント、バラジュ
- 落ち着く:カモミール、ラベンダー、バジル、ディル、オレンジピール
- 喉の痛みや頭を和らげるために:エルダーベリー、ローズヒップ、ペパーミント、賢者、カイエンヌ
- 咳を治療する:タイム、バラの花びら、ユーカリ、リンデン、甘草
- むかつく胃を和らげる:生inger、ペパーミント、レモンバーム、カモミール
- 頭痛を和らげるために:ローズマリー、ウィローバーク、ペパーミント
すべてのハーブと多くの植物には、望ましくない副作用を引き起こすか、薬と相互作用する可能性のある物質が含まれていることに注意する必要があります。いくつかはeVenは、肝臓の損傷など、より深刻な問題を引き起こします。 Tisanesの健康促進特性の実験に興味がある人は、医療専門家のアドバイスでのみそうする必要があります。