Tisanes는 무엇입니까?

간단히 말해, Tisane 은 "약초 차"의 멋진 단어입니다. 실제로, Tisane (또한 "Ptisan")는 정의에 따른 대부분의 약초에 차 부시에서 실제 잎이 포함되어 있지 않기 때문에 더 좋고 정확한 용어입니다. 일반적으로 카모마일 또는 재스민 꽃과 같은 수많은 말린 꽃을 혼합하여 만들어집니다. 씨앗; 식물 뿌리; 계피와 같은 향신료 - 조합 가능성은 끝이 없습니다.

tisane 라는 단어는 그리스어 단어 ptisanē 에서 유래 한 진주 보리로 만든 음료를 언급합니다. 오늘날, 이것은 영국의 보리 물의 형태 인 파생 테이산 인 영국 보리 물의 형태를 취합니다.

소수의 카모마일 꽃을 뜨거운 물 냄비에 던지기 위해 배를 양조하거나 식물을 위해 선택된 허브의 정교한 칵테일을 만들어내는 문제인지, Tisanes는 주방과 중심을 위해 인기있는 주식을 위해 대중적인 주식을 가졌습니다. 계속해서 아닙니다실제 "차"잎, Tisanes에는 카페인이 없습니다. Tisanes는 일반적으로 잎, 꽃, 분쇄 된 씨앗, 뿌리, 엉덩이, 과일 또는 줄기와 같은 신선하거나 건조 된 식물성 구성 요소로 만들어집니다. 티산에 사용되는 식물과 허브는 맛 또는 동종 요법 특성 또는 둘 다의 조합에 대해 선택 될 수 있습니다. 로즈마리, 민트, 세이지 및 백리향과 같은 요리 허브는 Tisanes의 빈번한 구성 요소입니다.

Tisanes는 TEAS와 거의 같은 방식으로 준비됩니다. 주전자 나 머그잔과 같은 용기의 식물 재료 위에 거의 보일 수있는 물이 쏟아져 원하는 농도가 달성 될 때까지 가파른 상태로 남겨 둡니다. 일반적으로 약 5 분이 걸립니다. 투과성 모슬린 또는 종이 티백 또는 금속 차 공 또는 차 숟가락을 사용하여 원하는 경우 식물 재료를 포함 할 수 있습니다. 그렇지 않으면, Tisane은 서빙 전에 긴장 될 수 있습니다. Tisane은 선호하는 경우 달게 될 수 있으며 제공 될 수 있습니다.뜨겁거나 차갑고 얼음 위에.

Tisanes는 원하는 결과 및 향미에 따라 한 유형의 식물 또는 허브 또는 여러 보완 구성 요소의 조합으로 제조 될 수 있습니다. 좋은 규칙은 말린 허브 1 티스푼이 신선한 허브 1 큰술과 같다는 것입니다. 몇 가지 일반적인 목표와 그들의 보완적인 Tisanes는 다음과 같습니다.

• 활력 : Rosemary, Rosehip, Lemon Verbena, Peppermint, Borage
• 진정 : 카모마일, 라벤더, 바질, 딜, 오렌지 껍질
• 인후통 또는 머리를 구하기 위해 : elderberries, Rosehips, Peppermint, Sage, Cayenne
• 기침을 치료하려면 : 백리향, 장미 꽃잎, 유칼립투스, 린든, 감초
• 배를 진정시키기 위해 : 생강, 페퍼민트, 레몬 밤, 카모마일
• 두통을 완화하려면 : Rosemary, Willow Bark, Peppermint

모든 허브와 많은 식물에는 바람직하지 않은 부작용을 유발하거나 약물과 상호 작용할 수있는 물질이 포함되어 있습니다. 일부는 e벤은 간 손상과 같은 더 심각한 문제를 일으킨다. Tisanes의 건강 증진 속성을 실험하는 데 관심이있는 사람은 건강 관리 전문가의 조언만으로도 그렇게해야합니다.