バナナロールとは何ですか?

バナナロールは、通常、海綿状のバナナベースのケーキとクリーミーなスプレッドで構成されるデザートフードです。両方の物質が作成されると、料理人は通常、クリームをケーキの上に広げ、ケーキを焼く前に円筒形に巻きます。平均バナナロールは、約2〜3インチ(約5.1〜7.6センチ)の長さです。

スポンジケーキは、バナナロールの通常のベースです。このタイプのケーキは、通常、砂糖、小麦粉、卵で作られています。卵はフォームに鞭打たれ、ケーキにスポンジ状のテクスチャーを与え、他の材料と組み合わせます。この構造を備えたケーキは、丸めたデザートに役立ちます。なぜなら、調理後でも、スポンジケーキは柔軟であるからです。

他の材料は、ケーキのベースを強化し、より良くすることができます。バナナロールにとって、熟したマッシュバナナは明らかな追加です。デザートは人気の中国のペストリーとして生まれたため、アジアの米はしばしばネイティブの地域に追加されます。ベーキングパウダーとベーキングソーダも一般的な広告ですディティブ。さらに、料理人には少量のラム酒やバニラを頻繁に含めて、ケーキにより多くの風味を与えます。ケーキの表面に粉砂糖を粉砕することは、もう1つの人気のあるオプションです。

バナナロールのクリーム詰め物は、さまざまな形をとることができます。基本的な甘いクリームスプレッドは、クリームチーズ、バニラ、砂糖などの材料で構成されている場合があります。中国では、蜂蜜と豆で作られた甘い混合物 - 赤豆ペーストとして知られている - は、もう一つの好まれる詰め物です。多くのパン屋やレシピは、バナナロールの詰め物として、細かく刻んだバナナピースを使用しています。一部の個人は、バナナシナモンロールの作成に使用できるシナモンフロスティングなど、購入できる既製の詰め物やフロスティングを選択する場合があります。

バナナロールは焼き菓子であるため、通常はオーブンで調理されます。レシピは一般に料理人に最初にケーキを作るように指示し、それを鍋に入れ、そしてth約15分間焼きます。冷却後、詰め物がケーキの上に広がり、ケーキがそれ自体に巻き上げられます。これにより、バナナロールのインテリアの渦巻くデザインが作成されます。

彼らは世界中のデザートプレートに移動しましたが、バナナロールは東アジア料理、特に中国から生まれました。同様の中国のペストリー製品には、アーモンドビスケット、クリームパン、卵タルトが含まれます。これらの製品に特化した中国のパン屋は、多くの場合、チャイナタウンにあります。中国の文化と習慣を祝う小さなコミュニティです。多くの場合、バナナロールは点心の食事の一部であり、多くの小規模で別々の食品を構成しています。

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