ケーキの櫛とは何ですか？

ケーキの櫛は、ケーキの装飾で使用されるツールです。 ケーキの櫛の歯は、ケーキやフロスティングのある他の菓子のつや消しでデザインを作るために使用されます。 通常、レイヤーケーキの側面の周りに平行な線を作るために使用されますが、可能性は想像力によってのみ制限されます。 ケーキのコームは通常、ステンレス鋼で作られていますが、時にはプラスチックで作られています。

通常、ケーキの櫛は、5インチ（12.7 cm）x 4インチ（10.2 cm）を測定する平らで三角形のツールです。 三角形の両側には、異なるデザインを作成する目的で、歯のサイズのサイズが異なります。 歯の形状とサイズは、ジャグから丸めまでさまざまなものになります。これらのバリエーションは、ケーキの櫛を使用できる装飾オプションを増加させます。

ケーキの櫛を使用して装飾するには、たっぷりのフロスティングでケーキを霜でつぐ必要があります。 ケーキの櫛が私のようにケーキ自体に触れないように十分に厚くする必要があります使用されています。 櫛は、使用される霜のあるケーキを指す選択した側面で保持され、霜の表面に櫛がドラッグされると圧力が加えられます。

より多くの圧力を使用して、より深い溝を作るか、櫛がドラッグされるときに上下の動きを使用して波を形成することにより、異なる効果を追加できます。 結果が満足のいくものでない場合、フロスティングを再スプレッドし、櫛を再度使用できます。 しばしば過剰なフロスティングを櫛から掃除する必要があります。そうすれば、つや消しの塊がケーキの側面に滴り落ちないようにする必要があります。ケーキが霜が降りられた直後に櫛を使用する必要があります。これにより、つや消しが依然として柔らかくなり、より簡単に作業しやすくなります。

ケーキの櫛はほとんどの店ではありません。クラフトストアから購入するか、オンラインで注文する必要がある場合があります。ピンチでは、滅菌された髪の櫛、鋸歯状のナイフ、またはKは代替物として使用できます。

ケーキで使用される別のタイプのコームは、ケーキカッターコームと呼ばれます。 フロスティングにデザインを追加するために使用されるツールとはまったく異なるツールです。 ケーキカッターの櫛は、ケーキを切るより穏やかな方法を提供します。 通常、エンジェルフードケーキやスポンジケーキなど、より繊細なケーキを切るために使用されます。 通常、長い金属製のタインとハンドルがあり、髪の櫛に似ています。