カシューサラダとは何ですか？

カシューサラダは、生の果物と野菜とカシューナッツやその他の材料を組み合わせた料理です。サラダのベースを形成する果物と野菜はさまざまですが、緑の野菜、柑橘類、果実が含まれる場合があります。 チーズ、肉、澱粉質の炭水化物は、しばしばサラダに加えられます。これには通常、ドレッシングが伴います。

カシューサラダで一般的に使用される野菜は、ブロッコリー、ニンジン、タマネギです。 多くのカシューサラダのレシピには、マンゴー、オレンジ、イチゴ、リンゴなどの果物もあります。レーズンなどのドライフルーツもミックスに加えられる可能性があります。一部のレシピには、パスタ、チキン、ベーコンなどの追加の材料が含まれます。多くのチーズは、パルメザンからクリームチーズまで、このサラダでうまく機能します。

典型的なカシューサラダドレッシングは、マヨネーズベースまたはビネグレットです。ビネグレットのドレッシングには、通常、レモンまたは蜂蜜を組み合わせたマスタードが含まれています。ドレッシングは、サラダを作る前に作られ、Rに保管する前に作られた食料品店から購入できますefrigeratorまたはサラダと同時にまとめます。

カシューサラダを作るプロセスは非常に簡単であるため、通常は10分を超えることはありませんが、完成したサラダを2時間冷蔵するレシピもあります。果物と野菜は単に切り刻まれ、カシューナッツと組み合わされてから、事前に買収された、またはすぐに泡立てられたドレッシングで覆われます。鶏肉とベーコンが使用されている場合、前者は通常、スーパーマーケットで見られる事前に調理された品種になり、後者はフライやグリルにそれほど時間はかかりません。一部の人々は、冷蔵庫から残りの調理済みベーコンを使用しています。 パスタは比較的迅速に調理されるため、サラダに簡単に組み込むことができます。

シェルされたカシューナッツは、サラダ全体に追加したり、半分になったり、小さな断片に刻んだりすることができます。 塩漬けまたは無塩のカシューナッツのいずれかを使用できます。一般的にSAと考えられていますLTEDオプションは、より風味豊かではあるが健康ではない選択です。カシューはタイ料理の定期的な機能であるため、カシューサラダは「タイサラダ」と呼ばれることもあります。特にサラダのレシピには赤唐辛子、ライムジュース、魚のソースが含まれている場合。

カシューサラダは、スターター、軽い昼食、またはメインの食事に伴うサイドディッシュとして食べることができます。サラダは大量に作るのが簡単なので、パーティー、ビュッフェ、バーベキューでサービスを提供するのに最適です。サラダトング付きの大きなサービングボウルに置くことができます。ドレッシングはすでにサラダの上にあるか、別のボウルで側面に提供できます。