캐슈 샐러드 란 무엇입니까?

캐슈 샐러드는 날 과일과 채소와 캐슈 너트 및 기타 재료를 결합한 요리입니다. 샐러드의 기초를 형성하는 과일과 채소는 다양 할 수 있지만 녹색 채소, 감귤류 및 열매가 포함될 수 있습니다. 치즈, 고기 및 전분 탄수화물은 종종 샐러드에 첨가되며, 일반적으로 드레싱이 동반됩니다.

캐슈 샐러드에 일반적으로 사용되는 야채는 브로콜리, 당근 및 양파입니다. 많은 캐슈 샐러드 레시피에는 망고, 오렌지, 딸기 및 사과와 같은 과일도 있습니다. 건포도와 같은 말린 과일도 믹스에 추가 될 수 있습니다. 일부 레시피에는 파스타, 닭고기 및 베이컨과 같은 추가 성분이 포함됩니다. 많은 치즈는 파마산에서 크림 치즈에 이르기 까지이 샐러드와 잘 어울립니다.

전형적인 캐슈 샐러드 드레싱은 Mayonnaise 기반 또는 vinaigrettes입니다. 비네 그레트 드레싱에는 일반적으로 레몬이나 꿀과 함께 겨자가 포함되어 있습니다. 드레싱은 식료품 점에서 구입할 수 있으며 샐러드를 만들기 전에 만들어지고 R에 저장됩니다.샐러드와 동시에 efrigerator 또는 함께 모여.

캐슈 샐러드를 만드는 과정은 매우 간단하기 때문에 일반적으로 10 분 이상 걸리지 않지만 일부 레시피는 완성 된 샐러드가 2 시간 동안 냉장되어야합니다. 과일과 채소는 단순히 잘게 썰어 캐슈 너트와 결합되어 사전에 구입하거나 빠르게 휘젓는 드레싱으로 덮여 있습니다. 닭고기와 베이컨이 사용되는 경우, 전자는 일반적으로 슈퍼마켓에서 발견되는 미리 요리 된 품종이 될 것이며 후자는 튀김이나 그릴에 오래 걸리지 않습니다. 어떤 사람들은 냉장고에서 남은 요리 베이컨을 사용합니다. 파스타는 또한 비교적 빠르게 요리하므로 샐러드에 쉽게 통합 될 수 있습니다.

껍질을 벗긴 캐슈는 샐러드 전체에 추가 할 수 있으며, 작은 조각으로 반으로 또는 잘게 썬다. 소금에 절인 또는 무 살리 캐슈를 사용할 수 있습니다. 일반적으로 SA라고 생각됩니다LTED 옵션은 더 맛이 좋지만 건강에 좋은 선택입니다. 캐슈는 태국 요리의 정기적 인 특징이므로 캐슈 샐러드는 때때로 "타이 샐러드"라고 불립니다. 특히 샐러드 레시피에 붉은 칠리, 라임 주스 및 생선 소스가 포함 된 경우

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캐슈 샐러드는 스타터, 가벼운 점심 또는 주요 식사와 함께 반찬으로 먹을 수 있습니다. 샐러드는 대량으로 쉽게 만들 수 있으므로 파티, 뷔페 및 바베큐에서 봉사하는 데 이상적입니다. 샐러드 집게가있는 큰 서빙 그릇에 넣을 수 있습니다. 드레싱은 이미 샐러드에 있거나 별도의 그릇에 측면에 제공 될 수 있습니다.