ミンチボードとは何ですか？

ミンチボードは、ハーブやナッツなどの他の食品に使用される木製のまな板です。ミンチボードは、ボード上の刻んだアイテムを保持するのに役立つ中央に円形のインデンテーションを持っています。ミンチングボードは通常、形状が小さくて正方形で、メープルなどの硬い木材で作られています。

ミンチボードは単独で販売される場合がありますが、多くの場合、ミンチングナイフと一緒にセットにパッケージ化されています。これは、ミンチナイフがボードのインデントエリアに適合するように設計されているためです。ミンクスナイフには、湾曲した刃と1つまたは2つのハンドルがあり、ハーブやナットを挟んでスライスする動きで刃を動作させるのに役立ちます。いくつかのミンチングナイフには、刃の上から突き出ている顕著なハンドルがありますが、他のハンドルはデザインが洗練されています。

通常のナイフと正規のまな板は、ハーブを刻むために通常は機能しません。湿った湿ったハーブはまな板から滑り落ちますが、ナイフに固執する傾向があります。 2倍のブレードのミンチナイフがあります、bいくつかの料理人は、刻んだハーブが2つのブレードの間に集まる傾向があることを発見しました。ミンチボードで使用されるシングルブレードのミンチナイフは、ハーブがボードから滑り落ち、ナイフに固執するのを防ぐのに役立ちます。

ダイシングは、食物を細かい均一な部分に切りることであり、ミンチはさらに細かいサイコロです。ミンチナイフを、通常のフラットカッティングボードとまっすぐなブレードナイフを使用しているという湾曲したインデンテーションの壁を上下に移動することにより、ハーブをミンチボードでハーブをダイシングするときに、均一なピースを作成する方がはるかに簡単です。ほとんどのミンチボードのゴム足は、ボードを安定させるのに役立ちます。

キャンプ旅行で通常のまな板ではなく、ミンチボードを使用するのが好きな人もいます。サイズと正方形の形状により、小さなスペースで簡単に処理でき、インデントセクションは食品が側面に簡単に落ちないようにするのに役立ちます。ミンチングbオードとナイフのセットも素晴らしいギフトを作ることができ、多くのセットがギフトボックスで販売され、生涯保証が付属しています。