ベーコンウォッカとは何ですか？

ベーコンウォッカは、ウォッカとベーコン味の融合です。ベーコンの風味のあるジャガイモウォッカのブランド名であるブランドのバコンウォッカと簡単に混同されます。ベーコンウォッカは、フレーバーをアルコールに追加する傾向の一部であり、まっすぐに撃つか、混合ドリンクに追加します。また、今世紀の初めに食品産業を一掃してきたポップカルチャーのトレンドであるベーコンマニアの一部でもあります。フォアグラと子羊で作られたハムとチーズのカクテルと飲み物の報告が行われています。 B.L.T.透明なトマトの水、ベーコンウォッカ、レタスの水で作られたアイスキューブを含むカクテル。ベーコンウォッカで作られたより一般的な飲み物の1つは、ブラッディマリーです。

風味豊かなエールへの歴史的な言及もあります。ジョン・ロックは1600年代の肉を注入した飲み物を書き、アーネスト・ヘミングウェイは彼のお気に入りで「ブルショット」を有名にしました1940年代のヴェネツィアのテバー。ベーコンウォッカで作られたベーコンマティーニでさえ、10年以上にわたって存在しています。

ビールは肉のマリネとしてよく使用されます。現在、ベーコンウォッカや他の肉を注入したアルコールは、マリネとして簡単に使用できます。アルコールやその他のフレーバーの混合物に肉を浸すか、すでにおいしいフレーバーが追加されているアルコールのブランドを使用してください。食べ物とのもう1つの組み合わせは、ベーコンウォッカオイスターシューティングゲームで、ベーコンウォッカはまっすぐに吸収されます。

ウォッカにフレーバーを追加することは、ウォッカ注入と呼ばれます。彼らは自家製または商業的に購入することができます。風味のあるウォッカには、伝統的な柑橘類やベリーのフレーバーからベーコンフレーバーなどの新しいトレンドまで、何でも含まれています。砂糖は風味のあるウォッカに追加されていないか、リキュールと呼ばれます。

自宅の醸造所がアルコールを作成するためのかなりの傾向になっているように、SPIに味を追加することも実験することができますrits。ベーコン風味のウォッカを作るには、単にベーコンとウォッカが必要です。ウォッカにベーコンを4〜5時間浸し、室温で攪拌し、混合物を凍らせて脂肪をざっとさせます。これは脂肪洗浄剤として知られています。

飲み物に味を追加することを実験した人は、ミクソロジストと呼ばれます。この用語は、カスタマイズされたカクテルを作成する際のプロフェッショナリズムのレベルを意味し、さまざまな混合物を実験するバーテンダーだけではありません。これらのミクソロジストの1人が、今では有名なベーコンマティーニを作成しました。