チーズパンとは？

チーズパンとは、チーズやチーズのトッピングを含むパンを指します。 最もゆるい定義では、ほとんどのピザはチーズをトッピングしているため、チーズパンのカテゴリに分類され、生地にチーズも含まれています。 伝統的に、チーズのパンは本当にパンを入れたパンで、その中に焼いたチーズがあり、どんなパンにも風味の爆発を与えることができます。

チーズパンのレシピが多数あります。これらのいくつかは、パルメザンチーズやアジアゴチーズパンのような厳密にイタリア語です。 これらは硬い地殻を特徴とし、パンに味付けするために少量のすりおろしたチーズを含めることができます。 チーズパンの他のバージョンは、ガーリックジャック、チェダー、ブルーチーズ、そしてあなたが考えることができる他のすべてのチーズを追加します。

いくつかのチーズは、チーズのパンにうまくいくことはありません。 ブリーやカマンベールのようなほとんどの柔らかいチーズは、パン生地と混ぜるのが困難です。 クリームチーズをトッピングするか、材料として含めるチーズパンがいくつかあります。 これらのパンのほとんどは、半硬質のチーズに依存する傾向があります。これは、焼いて多くの風味を生み出すと生地にきれいに溶けます。

チーズパンを作るとき、パンのレシピの塩のレベルを下げる必要があります。 また、チーズパンを食べるときは、ナトリウムの食事を減らしている場合は、パンのナトリウムレベルを確認する必要があります。 これらのパンスタイルのほとんどは、ナトリウムが非常に高くなります。 酵母の成長を阻害するために塩が必要であるため、チーズパンから塩を完全に排除することはできません。 パンが塩辛くなりすぎないようにするには、最小量を使用する必要があります。

さまざまな種類のチーズパンの多くの簡単なレシピがインターネットに存在します。 これらをパンメーカーで焼くことができますが、これらのパンはパンメーカーでよりよく混合され、上昇し、パンを焼くために形成することができます。 パンメーカーのためのチーズパンのほとんどのレシピDDすりおろしたチーズ、そして多くの場合、おいしいパンやパンを生産するためのいくつかのハーブがあります。 一部のレシピは、パンの上部に少しすりおろしたチーズを追加することも提案しています。

多くのピザレストランでの最近のトレンドは、前菜として機能するシンプルなチーズパンを作ることです。 これらは、パルメサンを含む可能性のある通常のピザ生地で作られる傾向があり、その後、さまざまなチーズをトッピングします。 パパ・マーフィー®のような「テイクアンドベイク」チェーンは、モッツァレラチーズ、チェダー、ジャックのミックスでパンにパンに上に向かっています。 これらのパンのスタイルは、ピザのように見え、丸で作られています。 チーズピザほどチーズは含まれていません。 それでも、温かく、生地のようなパンを探しているなら、このスタイルは通常のピザよりも安価な代替品であり、良いスナックを作ることができます。