マシュマロポップコーンとは何ですか?
Marshmallow Popcornは、Marshmallow Creme Popcornとも呼ばれ、通常、ポップなトウモロコシとマシュマロの綿毛で作られた甘いおやつです。 この食べ物は自宅で作ることも、食料品店やスナックショップで購入することもできます。また、電子レンジのポップコーンの風味でもあります。自家製のマシュマロポップコーンは、ポップされたトウモロコシとマシュマロまたはマシュマロの綿毛の混合物を加熱し、それを冷やすことによって作られています。一部のMarshmallowポップコーンは、個々のカーネルまたは小さな塊でゆるい個別のカーネルとして提供されますが、他のタイプはボールや長方形のような形にカットまたは形成されます。 Marshmallowで作られたポップコーンの形状は、ハロウィーンの周りに配られているポップコーンボールよりも歯ごたえのあるテクスチャーをする傾向がありますが、伝統的なポップコーンボールのレシピにはマシュマロも含まれています。
この甘いスナックはサクサクしていて、ポップコーンにマシュマロの風味があり、ケトルコーンに似たテクスチャーをしたり、パフライスシリアルで作られた自家製のマシュマロのおやつのように、伸縮性とねばねばしたりすることができます。このタイプのポップコールnは、暖かい鍋で材料を一緒にかき混ぜるか、混合物を鍋に注いで焼くことによって作ることができます。焼きたての品種はしばしば長方形に切りますが、時には、マシュマロのポップコーンの長方形には、チョコレートの振りかけのような甘い装飾品がトッピングされます。
ほとんどのMarshmallow Popcornレシピは、実際のマシュマロではなくマシュマロの綿毛を求めています。マシュマロの綿毛は色が白で、伸縮性のある液体または厚い液体のテクスチャーがあります。店で購入することも、自宅で購入することもできます。この成分は、自家製のファッジとフロスティングでも一般的です。
Marshmallowの綿毛レシピはさまざまですが、通常、コーンシロップ、砂糖、塩が蒸発牛乳、卵白、バニラ抽出物の混合物で作られています。混合物は、目的のテクスチャを帯びるまでホイップされます。マシュマロの綿毛が加熱されると、塩水タフィーのように伸縮性のある一貫性があります。
自宅でMarshmallowポップコーンを作るとき、不足していないカーネルが混合物にそれを作らないようにすることが特に重要です。調理されたマシュマロの綿毛は、硬い硬化したカーネルの存在を隠すことができ、潜在的な食事の危険になります。マシュマロポップコーンのバッチで不足していないカーネルを取得することを避けるための合理的に信頼できる方法は、混合物にすくい上げたり注ぎ込むのではなく、ポップされたカーネルを手で置くことです。柔らかいマシュマロポップコーン内の硬いポップコーンカーネルを噛むことは、歯を割ることができる不快な驚きです。