最高の抗酸化源は何ですか？

抗酸化物質は、サプリメントと食品の両方から得ることができます。食料源は一般に、サプリメントよりも優れていると考えられています。これは、最も自然な形の抗酸化物質を含み、1つのパッケージにいくつかの異なる抗酸化物質を提供することが多いためです。一方、サプリメントは、より限られた利点を持つ一度に1つの抗酸化物質のみを提供します。

いくつかの果物や野菜は、有益な抗酸化物質を含むことが長い間知られていますが、新しいソースは継続的に発見されています。最高の抗酸化源が1つもない場合があります。しかし、人々はいくつかの場所を見つけることができます。抗酸化物質の十分な用量を得るために行くことができます。このリストでは、最良の抗酸化源は小さな赤い豆で、それに続いて野生のブルーベリー、赤い腎臓、ピント豆、栽培ブルーベリーが続きました。トップ10を締めくくるのは、アーティッチのクランベリーでしたオークス、ブラックベリー、プルーン、ラズベリー。

トップ20には、レッドデリシャス、ガラ、おばあちゃんのスミスリンゴがありました。梅と黒い梅の両方が、イチゴと甘いチェリーと同様にリストを作りました。ラセットポテトと黒豆は、それぞれ優れた抗酸化源として識別されました。ペカンはカットを作る唯一のナッツでした。

最良の抗酸化源は、興味のある特定の抗酸化物質に依存する場合があります。ベータカロチンは、ニンジン、アプリコット、マンゴー、カボチャなどのオレンジ色の果物や野菜にあります。リコピンはトマトで最も一般的に見られます。ほうれん草、コラードグリーン、その他の緑豊かな緑の野菜はルテインを提供します。

ビタミンA、C、およびEは抗酸化物質でもあります。これらのビタミンは、しばしば果物や野菜以外の食品に見られます。牛乳と卵黄にはビタミンA.牛肉、鶏肉、魚が含まれています。ビタミンe。

を提供します

飲みやすい選択肢の場合、緑茶が最良の抗酸化源である可能性があります。緑茶は、パーキンソン病や肺がんと戦うのを助けると主張されています。また、代謝を遅くし、体重減少を助けることができます。甘い歯を持っている人は、ダークチョコレートも抗酸化物質の源であることを喜んで見つけるでしょう。

一般的な意味では、幅広い抗酸化物質を身体に提供することは、病気と戦う能力を高めることで健康を維持するのに役立ちます。体は自然に多くの抗酸化物質を生成しますが、食品は重要な補足源を提供します。十分な量の抗酸化物質は、心臓病、癌、変形性関節症などのさまざまな疾患と戦うのに役立つと考えられています。