バニラ・ルイボスとは何ですか？

バニラ・ルイボスは、南アフリカで栽培され、バニラ豆またはバニラ味のいずれかを含む aspalathus linearis 植物の注入された乾燥した葉と茎から作られたお茶に似た熱い飲み物です。技術的にはお茶ではありませんが、ルイボスはしばしば赤茶または赤い茂みと呼ばれます。南アフリカ人は何世紀にもわたってルイボスを飲んでいます。近年、自然にカフェインを含まないルイボスは、その素朴な味と抗酸化特性のために世界中で人気があります。ルイボスにバニラを追加すると、より多くの抗酸化特性と温かい甘さが追加され、ルイボスの豊かな風味のバランスが取れます。

バニラ・ルイボスの人気の理由の1つはその味です。黒、緑、白のお茶には、収string性の味を与えるタンニンが含まれています。また、タンニンは体による鉄の吸収を妨げる可能性があります。ルイボスはタンニンが少なく、自然にわずかに甘いです。バニラの追加は強調されます砂糖を加えずに甘さ。

健康食品店、食料品店、ウェブサイトでお茶がますます利用できるようになっています。さまざまなメーカーを通じて、バッグまたはルーズリーフのいずれかのメーカーを通じて入手できます。伝統的に、南アフリカ人は牛乳なしでルイボスを飲みますが、現代のハーブティーを飲む人は頻繁に牛乳や甘味料を加えます。

rooibosは、緑または赤のいずれかで利用できます。赤いルイボスを乾燥させて転がしたり、発酵させたり、高度に加工されていない緑の対応物よりもわずかに甘いです。緑のルイボスには、赤いルイボスよりも有益な化合物が含まれており、わずかに高価です。

お茶のように、バニラ・ルイボスには健康に有益な効果をもたらす化合物が含まれています。歴史的に、南アフリカ人はルイボスを飲み、不眠症、アレルギー、皮膚の状態などの病気を治療しました。研究により、Rooiboが示されています研究被験者の脂質プロファイルを改善することにより、心血管の健康に有益な効果をもたらす。他の研究では、ルイボが抗癌特性を持っている可能性があることが示されています。バニラルイボスには、黒、白、緑の茶とは異なるが、同様の抗腫瘍効果があるフェノール化合物が含まれています。

バニラ・ルイボスには、ブランドに応じて、バニラの香りやバニラ・ビーンズの削りくずの形でバニリンが含まれている場合があります。バニラルイボスに実際のバニラ豆が含まれている場合、バニラからの追加の健康上の利点があります。いくつかの研究の結果によると、バニラは癌細胞の成長を遅らせ、癌につながる正常細胞の突然変異を防ぐ可能性があります。また、バニラは、アルツハイマー病やパーキンソン病のような脳の変性疾患につながる化合物の体の生成を妨害する可能性があります。