ジバニアとは何ですか？

ジバニアは、キプロスで作られた硬いアルコール飲料です。この飲み物は、発酵した詰め物と混合されたワインから蒸留されます。ジバニアにはしばしば食べ物が添えられますが、薬用にも頻繁に使用されます。その名前の使用は法律によって保護されているため、この飲み物はキプロスの国でのみ作られます。同様の飲み物には、Pomace BrandyとGrappaが含まれます。

それは主に世界全体の飲み物ですが、キプロスの地元の人々はこの飲み物を単なる飲み物以上のものとして使用しています。これは、傷の消毒剤および治癒溶液として使用され、喉の痛みの大胆さ、歯痛に苦しむ人々のうがい薬として使用されます。オリンパス山周辺の山脈では、寒い季節の暖かい飲み物として使用されます。

Zivaniaは食前酒で、夕食前に食欲をそそる食欲をそそる飲み物です。多くの場合、大規模な食事を開始する前菜が添えられます。ジバニアは、スモークポークロースの料理であるラウンツァやツサマのような地元のヤギや豚肉料理との一般的なペアリングですレラ、サンドライトスパイスの肉のストリップから作られたスナック、しばしばヤギの太ももの肉。

これは、飲んだ後に来る顕著な火傷を伴う強い飲み物です。それは、燃える感覚を洗い流すために、手元に近くにある非アルコール飲料で最適に消費されます。一部のレストランでは、夕食と一緒にドリンクの無料ショットを提供しています。ジバニアを味わう人もいれば、レーズンのわずかな本質があると感じています。

マークとも呼ばれる

Pomaceは、ワイン造りに起因する残りのグレープマッシュです。それには、種と茎で破壊された果物と肌が含まれています。通常、ジバニアは、高品質の高品質のワインと混合された斑点から蒸留されます。また、水と混合された斑点と、あまりにも多くの水で作られた弱いジバニア、またはワインだけで蒸留することもできます。

ジバニアという言葉のマーケティングは欧州連合（EU）によって保護されているため、技術的には、この飲み物はキプロスの山でのみ作られます。 RepubキプロスのLICは、ギリシャ、トルコ、エジプトの近くの島の国です。キプロスのものはしばしばキプロスと呼ばれます。

Zivaniaは、混合物に存在するアルコールを濃縮する蒸留と呼ばれるプロセスを使用して作成されます。蒸留中、混合物は蒸留室または機械でアルコールの沸点まで加熱されます。アルコールが残りの混合物よりも速く速度で蒸発すると、それを濃縮するアルコール液体に凝縮する冷却室に入ります。