どの豆が最もタンパク質を持っていますか?
多くの人が知っているように、豆とマメ科植物は非常にタンパク質が豊富な食物源です。タンパク質が高いことに加えて、それらはビタミンとミネラルの高濃度も持っています。これらの栄養の質は、菜食主義者にとって人気のある選択肢になりますが、他の人も豆を食べることで利益を得ることができます。大豆のみが完全なタンパク質を含んでいますが、すべての品種はすべてのサービングにかなりの量のタンパク質を持っていますが、一部は他のものよりもタンパク質が高くなっています。腸の不快感と時には社会的に望ましくない症状を避けるために、豆を徹底的に調理する必要があります。
豆の世界の超大国は大豆であり、1カップ(172 g)ごとに29グラムを含む食事ごとに29グラムが含まれています。 枝豆、完全な成熟前に選ばれた緑色の大豆は、調理された1カップ(180 g)のすべてに22グラムのタンパク質を持っています。サラダに追加したり、スナックフードのように食べたり、豆腐やテンペなどの食べ物にしたりすることもできます。大豆を使用する方法はたくさんあります料理では、シェフは良いことを食べすぎることができるので、船外に出さないようにしてください。
ファバ豆は別のタンパク質が豊富な豆で、1カップ(170 g)あたりタンパク質13グラムのタンパク質があります。レンズ豆もタンパク質が多く、ほとんどのレンズ豆にはカップあたり約17グラム(198 g)があります。近くに続いて、赤い腎臓豆があり、1カップ(177 g)のサービングに約16グラムがあります。ブラックビーンズとネイビーまたはハリコットビーンズには、カップあたり15グラムのタンパク質(172 gおよび182 g)があり、黒眼のエンドウ豆、ガルバンゾ、リマはカップあたり約14グラム(それぞれ170 g、164 g、および170 g)を持っています。
ほとんどの豆はそれ自体で完全なタンパク質を提供しません。完全なタンパク質は、適切な割合にすべての必須9アミノ酸を含むものです。それらを他の食品と組み合わせて、豆と米の一般的な組み合わせなど、完全なタンパク質を作るのが一般的です。
人のタンパク質にはvarが必要ですy体重に依存します。タンパク質のニーズについて考える方法は2つあります。ある例では、タンパク質は総カロリー摂取量の約20%を占めるはずです。タンパク質1グラムには4つのカロリーが含まれているため、タンパク質が必要であると判断するには、カロリー摂取量の20%が何であるかを把握し、必要なタンパク質のグラム数について4で分割する必要があります。一般的に、健康な成人は毎日1,800〜2,000カロリーを必要としますが、個々のニーズは健康と活動のレベルによって異なる場合があります。人々は、質問がある場合は、医療専門家に食事について尋ねる必要があります。
精度のために目を向ける興味のある人は、彼の体重を使用することで彼の必要なタンパク質を把握することができます。各人は、体重(2.2ポンド)ごとに約0.8グラムのタンパク質が必要です。人は体重をキログラムで0.8で掛けて、必要なタンパク質のグラム数を確認できます。特に物理的にある場合、体重1キログラムあたり最大1.8グラムのタンパク質を必要とする人もいますYアクティブなので、正確な要件について医療専門家に確認することをお勧めします。ポンドの重量を2.2で割ってキログラムで重量を得ることができます。