어떤 콩이 가장 단백질을 가지고 있습니까?
많은 사람들이 알고 있듯이 콩과 콩류는 매우 단백질이 풍부한 음식 공급원입니다. 단백질이 높을뿐만 아니라 높은 농도의 비타민과 미네랄이 있습니다. 이러한 영양 특성은 채식주의 자에게 인기있는 선택이되지만 다른 사람들은 콩을 먹는 혜택을 누릴 수 있습니다. 대두만이 그 자체로 완전한 단백질을 함유하지만, 모든 품종은 모든 서빙에서 상당한 양의 단백질을 가지고 있지만 일부는 다른 사람보다 단백질이 더 높습니다. 콩은 장의 불편 함과 때로는 사회적으로 바람직하지 않은 증상을 피하기 위해 철저히 요리해야합니다.
콩 세계의 초강대국은 1 컵 (172 g) 조리 할 때마다 29 그램을 포함합니다. 완전 성숙하기 전에 선택된 녹색 대두에는 1 컵 (180 g) 서빙마다 22 그램의 단백질이 있습니다. 그들은 샐러드에 첨가하거나 간식처럼 먹거나 두부와 템페와 같은 음식으로 만들 수 있습니다. 간장을 사용하는 방법에는 여러 가지가 있습니다요리 할 때, 그러나 요리사는 너무 좋은 음식을 너무 많이 먹을 수 있으므로 선외로 가지 않아야합니다.
fava 콩은 또 다른 단백질이 풍부한 콩이며, 1 컵 (170g) 1 컵당 13g의 단백질이 있습니다. 렌즈 콩은 또한 단백질이 높으며, 대부분의 렌즈 콩은 컵당 약 17 그램 (198g)입니다. 뒤에는 붉은 신장 콩이 있으며 1 컵 (177g) 서빙에 약 16 그램이 있습니다. 검은 콩과 해군 또는 하리 콧 콩은 컵당 15 그램의 단백질 (172g 및 182g)을 가지고 있으며, 검은 눈 완두콩, 가바조 및 리마는 컵당 약 14 그램 (각각 170g, 164g 및 170g)을 가지고 있습니다.
대부분의 콩 자체는 완전한 단백질을 제공하지 않습니다. 완전한 단백질은 올바른 비율의 필수 9 개의 아미노산을 포함하는 단백질입니다. 다른 음식과 결합하여 콩과 쌀의 인기있는 조합과 같이 완전한 단백질을 만드는 것이 일반적입니다.
사람들의 단백질은 varY 체중에 따라. 단백질 요구에 대해 생각하는 두 가지 방법이 있습니다. 일례로, 단백질은 총 칼로리 섭취량의 약 20%를 구성해야합니다. 단백질 한 그램에는 4 칼로리가 포함되어 있으므로 단백질의 요구를 결정하기 위해 이런 식으로 칼로리 섭취량의 20%가 무엇인지 알아 내고 필요한 단백질 그램의 수에 대해 4로 나누어야합니다. 일반적으로 건강한 성인은 매일 1,800 ~ 2,000 칼로리가 필요하지만 개인의 요구는 건강 및 활동 수준에 따라 다를 수 있습니다. 사람들은 질문이있는 경우 의료 전문가에게 식단에 대해 물어봐야합니다.
정밀도를 가진 눈을 가진 관심있는 사람들은 체중을 사용하여 필요한 단백질을 알아낼 수 있습니다. 각 사람은 2 킬로그램 (2.2 파운드)의 체중마다 약 0.8 그램의 단백질이 필요합니다. 사람은 킬로그램의 체중을 0.8을 곱하여 얼마나 많은 단백질을 필요로하는지 확인할 수 있습니다. 어떤 사람들은 체중 킬로그램 당 1.8 그램의 단백질이 필요할 수 있습니다.Y Active, 따라서 정확한 요구 사항에 대해 의료 전문가에게 확인하는 것이 좋습니다. 파운드의 무게는 킬로그램으로 무게를 얻기 위해 2.2로 나눌 수 있습니다.