잘 익은 버터 넛 스쿼시를 어떻게 식별합니까?

가을은 잘 익은 버터 넛 스쿼시를 수확하기에 적절한 계절입니다. 다른 겨울 스쿼시와 마찬가지로, 버터 넛 스쿼시는 맛이 아직 발달하지 않았기 때문에 숙성하기 전에 소비해서는 안됩니다. 피부의 색상, 무게 및 질감은 모두 스쿼시가 익은지 여부를 나타냅니다.

버터 넛 스쿼시의 피부에는 노란색 녹색 색조가 있습니다. 스쿼시가 성숙함에 따라이 색상은 더 깊어집니다. 잘 익은 버터 넛 스쿼시에는 녹색 흔적이없는 베이지 색 피부가 있습니다. 잘 익은 스쿼시의 살은 짙은 주황색이어야합니다.

잘 익은 버터 넛 스쿼시를 선택할 때 소비자는 각 스쿼시를 집어 들고 철저히 검사해야합니다. 이 스쿼시는 완전히 성숙 할 때 무겁습니다. 대부분의 잘 익은 버터 넛 스쿼시의 무게의 무게는 최소 2 파운드 (약 1kg)입니다. 지식이 풍부한 소비자는 스쿼시를 탭하고 결과적인 소리를 듣습니다. 잘 익은 스쿼시 소리는 두껍거나 단단하게 들리지 않고 내부에 속이 빈완전히 성숙 된대로. 개인은 선택하기 전에 스쿼시의 피부에 썸네일을 눌러야합니다. 잘 익은 버터 넛 스쿼시는 피부가 거친 피부를 가지고있어 개인의 썸네일의 압력 아래 부러지지 않습니다. 성숙한 스쿼시의 피부도 둔 해 보이고, 미숙 한 스쿼시는 반짝이는 피부를 가지고 있습니다.

잘 익은 버터 넛 스쿼시는 호박이나 고구마의 맛과 비교할 수있는 달콤하고 모호한 견과 맛이 있습니다. 그들의 취향은 수프에서 빵에 이르기까지 모든 것에 사용하기에 적합합니다. 미숙 한 스쿼시는 비교적 부드럽고 맛이 없습니다.

씨앗을 심은 후 4 개월에서 5 개월 사이의 많은 종류의 버터 넛 스쿼시가 4 개월에서 5 개월 사이에 걸립니다. 정원사와 농민들은 일반적으로 봄에 버터 넛 스쿼시를 심어 가을 중반에, 보통 9 월 말 또는 10 월 초경에 수확합니다. 이 시간 전에 수확하면 스쿼시는 덜 가능성이 없습니다.y는 완전히 익었습니다. 서리가 스쿼시가 숙성되는 것을 막을 수 있기 때문에 무거운 서리가 발생하기 전에 버터 넛 스쿼시도 수확해야합니다. 서리가 몇 주 일찍 오면 버터 넛 스쿼시는 안으로 들어가서 실내에 익을 수 있습니다.

실내에서 숙성 할 때 농부는 포도 나무에서 스쿼시를 자르고 닦아내어 곰팡이의 위험을 줄입니다. 그런 다음 미완성 스쿼시를 따뜻하고 햇볕이 잘 드는 위치에 놓고 모든면이 햇빛에 접근 할 수 있도록 주기적으로 돌립니다. 그러나이 과정은 스쿼시가 단순히 며칠 동안 숙성을 완료 해야하는 경우에만 작동합니다. 버터 넛 스쿼시가 상표 종 모양을 개발하고 전체 크기와 체중으로 성장하기 전에 개인은 실내 숙성을 시도해서는 안됩니다.

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