막대기는 무엇입니까?
빵가루는 많은 식당에서 필수품이며 집 주변에서 가장 좋아하는 것입니다. 그러나 그들은 어떻게 왔으며 어떻게 만들어 졌습니까? 다음은 많은 테이블에서 찾을 수있는 변형을 포함하여 빵가루에 대한 배경입니다.
기본 빵집은 연필 모양의 빵 스틱으로, 바삭 바삭한 질감으로 구워서 구워졌으며 보통 약간의 소금으로 가볍게 양념됩니다. 실제 기원은 고대에 사라지지만, 첫 모습이 토리노시와 주변 이탈리아 시골에서 기원전 14 세기 경에 있다고 믿는 많은 사람들이 많이 있습니다. 크래커의 일관성을 가진 단단한 빵으로서 빵집은 며칠 동안 지속됩니다. 이로 인해 개인이 며칠 동안 여행하는 경우에 걸친 이상적인 영양원이되었습니다.
원래 디자인은 손으로 굴러 가고 때로는 매력적인 SH로 뒤틀 렸습니다.원숭이. 반죽을 원하는 모양으로 만들면 스틱을 오븐에 넣고 올바른 수준의 바삭한 질감에 도달 할 때까지 구워졌습니다. 트릭은 빵이 타지 않고 원하는 질감을 달성하는 것이 었습니다. 일반적으로 첫 번째 버전은 오늘날 생산 된 많은 품종보다 컸으므로 소스와 스튜에 담그는 데 이상적입니다. 단단한 외부 빵 껍질은 기후에 잘 잡히고 곰팡이의 징후가 나타나기 전에 며칠 동안 지속될 수 있습니다. 빵 밑에는 기아를 만족시키기 위해 여전히 부드러운 빵이 많이있었습니다.
오늘날, 빵집은 종종 식당의 전채로 제공되는 초 얇은 바삭한 유형에서 스파게티와 소스를 담그는 더 큰 유형에 이르기까지 모든 것이옵니다. 단순한 첫 번째 디자인과는 거리가 멀어지면 현대 버전은 다양한 유형의 밀가루로 만들어지며 다양한 향신료로 맛을 낼 수 있습니다. 또한 오늘날 바삭 바삭한 외관에는 SE가 제공하는 약간의 추가 맛이 포함될 수 있습니다.빵 껍질에 구워진 같은 씨앗.
서빙 빵 스틱은 스파게티의 샐러드와 접시로 거의 필요한 것으로 간주됩니다. 이탈리아 요리를 전문으로하는 레스토랑은 종종 샐러드와 함께 뜨거운 음식을 제공하며 파스타 요리가 테이블에 나타나기 시작하면 더 많은 것을 가져옵니다. 어떤 사람들은 가벼운 기름과 식초 드레싱으로 던져진 녹색 샐러드의 간단한 점심과 부드러운 막대기가 저녁 식사까지 에너지를 제공하기에 완벽한 것입니다.
다양한 유형의 막대기에 대한 선호도는 다양합니다. 많은 사람들이 현대 피자 가게에서 종종 부드러운 아이템으로 사용되는 부드러운 사람들을 즐깁니다. 다른 사람들은 짠맛과 바삭 바삭한 질감으로 그들을 열심히 선호합니다. 압도적으로, 가장 인기있는 품종은 블리치 밀가루로 만들어졌지만 통밀과 혼합 곡물 버전이 인기를 얻고 있지만.
막대기는 비교적 쉽게 만들 수 있지만 많은 사람들이 구매를 선호합니다.베이커리와 슈퍼마켓의 가정 소비를 위해. 많은 조제식은 매일 신선하게 굽는 반면, 식료품 점은 종종 여러 개의 바삭 바삭한 브랜드를 가지고 다니고 있습니다. 간식, 전채 또는 식사에 빵을 추가하는 편리한 방법으로 전 세계 여러 국가에서 옵션으로 확고하게 설립됩니다.