생선 손가락이란 무엇입니까?
“물고기 손가락”이라는 용어는 세계의 다른 지역에서 다른 많은 이름으로 알려진 음식에 대한 영국의 설명입니다. 미국인들은 일반적으로 음식을 "물고기 막대기"라고 부릅니다. 생선 손가락은 작고 얇은 필레 또는 빵가루 나 폭행을 일으키는 물고기 조각입니다. 예를 들어, 다른 영국 전통적인 식사, 생선 및 칩에 사용되는 생선 조각보다 일반적으로 큰 필렛에 칩이나 감자 튀김이 제공됩니다.
다른 종류의 물고기를 사용하여 물고기 손가락을 만드는 데 사용될 수 있습니다. 주요 품종 중 하나는 COD입니다. 이 하얀 물고기는 종종 음식의 주요 성분입니다. Pollock과 같은 다른 물고기들도 일반적으로 사용됩니다. 일부 고급 생선 손가락은 고등어와 hali 치, 연어, 게 고기, 심지어 캐비어에 이르기까지 고급 제품으로 구성 될 수 있습니다.
더 품질이 우수한 종류의 생선 막대기 나 손가락은 생선 부품이 필레로 자르고 빵가루를 뿌린다. 이 요리의 저렴한 버전, 요리, 요리사 또는보다 일반적으로 제조업체는 물고기를 일종의 페이스트로 만듭니다.e 빵가루를 위해. 물고기 손가락은 유기농 또는 기타 품질의 빵 부스러기 또는 반죽과 같은 양질의 빵가루어의 혜택을받습니다.
생선 손가락 제품은 튀김 또는 구운 것입니다. 이러한 다양한 요리 방법은 음식의 최종 영양가에 영향을 미칩니다. 그들이 즐기는 많은 곳에서,이 품목들은 깊은 프라이어와 같은 정교한 식품 취급 기계가있는 상업용 시설에서 튀겨 질 것입니다. 그러나 가정에서는 가족 식사를 위해 요리되는 집에서는 구운 경향이 있습니다. 대부분의 종류의 생선 손가락은 전자 레인지에서 매우 맛있는 요리를 할 수 없지만, 어떤 경우에는 제대로 해동 할 때이 요리 방법이 효과가있을 수 있습니다.
이 인기있는 음식의 어원은 신비합니다. 일부 보고서에 따르면,“물고기 손가락”이라는 이름은 공장의 공장 노동자들로부터 나왔습니다.음식이 처음으로 대량 제조 된 곳. 이제 많은 다른 식품 제조업체가 많은 소비자에게 어필 할 수있는 생선 막대기 나 손가락을 제공하기 위해 경쟁합니다. 제조업체가 품질에 중점을 두는 경우, 이러한 음식 중 일부는 현지에서 공급되거나 유기 물질로 만들어 지거나 단순히 최소한으로 처리됩니다. 포장에 대한 영양 세부 사항을 읽음으로써 쇼핑객은 특정 브랜드의 생선 손가락에있는 내용과 냉동 생선을 사용하는 것이 신선한 품종으로 요리하는 방법에 대해 더 많이 이해할 수 있습니다.