돼지 고기 버거는 무엇입니까?
많은 사람들에게 돼지 고기 버거는 쇠고기 햄버거에 대한 경제적 인 대안이며, 일부는 돼지 고기로 만든 버거도 쇠고기로 만든 것보다 건강하다고 주장합니다. 돼지 고기는 오랫동안 햄버거 레시피에 사용되어 온화한 맛을 더하기 위해 사용되어 왔지만 시간이 지남에 따라 더 많은 요리사와 식당은 돼지 고기로 만든 햄버거를 감상하기 시작했습니다. 일반적으로 돼지 고기 버거는 상점에서 구입하든 집에 있든 마른 돼지 고기로 만들어집니다. 돼지 고기로 만든 버거는 매우 다재다능하며 다양한 조미료, 토핑, 소스 및 빵을 사용하여 만들 수 있습니다. 쇠고기 버거에게 할 수있는 거의 모든 것은 돼지 고기 버거에게 할 수 있습니다.
돼지 고기 버거를위한 수많은 레시피가 있으며, 기본 돼지 고기 버거의 레시피조차도 하나의 요리사와 다를 수 있습니다. 일반적으로, 하나는 마른 돼지 고기부터 시작합니다. 그라운드 돼지 고기는 상점에서 구입할 수 있지만 요리사가 돼지 고기를 직접 갈아서 더 저렴합니다.
간단한, 소금, 후추, 마늘 가루 및 양파 분말과 같은 기본 조미료고기에 응급실이 추가됩니다. 기본 돼지 고기 버거에서 발견 될 수있는 다른 성분은 베이컨, 닭고기 또는 쇠고기 부유, 계란 및 빵 부스러기입니다. 돼지 고기 패티는 내부 온도가 160 ° F (약 70 ° C)의 내부 온도를 가질 때까지 그릴, 오븐 또는 팬에서 철저히 요리됩니다. 요리 후, 돼지 고기 버거는 햄버거 빵에 놓고 양상추, 양파, 토마토, 케첩 및 겨자를 얹을 수 있습니다.
바비큐 돼지 고기 버거는 신속하고 쉽게 준비하고 요리 할 수 있습니다. 일부 레시피는 요리하기 전에 바베큐 소스를 땅 돼지 고기에 첨가해야합니다. 돼지 고기 패티는 완료 될 때까지 각 측면에서 약 5 분 동안 구워서 160 ° F (약 70 ° C)의 온도에 도달합니다. 돼지 고기 버거를 철저히 요리해야하지만 과도하게 조리하면 햄버거가 마르겠습니다. 요리하기 1-2 분 전에 햄버거에 치즈 조각을 얹을 수 있습니다.y 돼지 고기 햄버거가 끝나면 치즈가 녹았습니다.
돼지 고기 버거는 다재다능하며 다양한 소스, 토핑 및 조미료와 성공적으로 일치 할 수 있습니다. 하와이 돼지 고기 버거는 고기에 간장, 갈색 설탕 및 생강을 첨가하여 만들 수 있습니다. 요리 후 바베큐 소스와 파인애플 조각으로 햄버거를 얹습니다. 인도 돼지 고기 버거의 경우 고수풀, 카레 가루, 카이엔 고추 및 파기를 사용하십시오. 돼지 고기 버거에게 스페인 맛을주기 위해 요리사는 올리브 오일, 올리브, 파프리카, 매운 고추 및 몬트레이 잭 치즈를 사용할 수 있습니다.