햄에 대한 다른 유약은 무엇입니까?

햄의 유약은 햄의 짠맛과 달콤한 맛을 상쇄하기 위해 달콤하거나 맛있는 것에 초점을 맞추는 경향이 있습니다. 당신은 햄을위한 유약, 인터넷에 있으며 요리 책에 더 많은 레시피를 찾을 수 있습니다. 햄을 준비 할 때마다 동일한 유약에 익숙하다면 햄에 대한 다른 유약을 시험해 보는 것이 재미있을 수 있습니다.

햄에 대한 많은 유약은 설탕 소스에 자주 섞인 달콤한 향신료와 섞여 있습니다. 햄 유약의 경우 꿀, 메이플 시럽, 갈색 설탕, 사과 소스, 오렌지 주스 또는 복합 품종을 고려하십시오. 정향은 햄을 스터딩하거나 유약을 촉진하기위한 표준 선택 중 일부입니다. 계피, 육두구 및 생강과 같은 다른 달콤한 향신료는 유약을 맛보고 추가 맛과 관심을 줄 수 있습니다.

아마도 가장 특이한 유약 중 하나는 콜라 유약 일 것입니다. 이것은 콜라, 지상 또는 준비된 겨자, 정향 및 갈색 설탕을 결합합니다. 많은 사람들 이이 현대 유약을 햄을 좋아합니다. 당신은 햄을 굽고 더 추가 할 수 있습니다.추가 맛을 위해 파인애플 또는 체리. 대신 체리 콜라를 시도 할 수 있습니다. 체리는 미국에서 고기의 일반적인 향료는 아니지만, 체리는 독일 요리에서 고기 향료로 매우 흔합니다.

많은 유형의 설탕 유약은 풍미있는 향신료를 추가 할 수 있습니다. 위의 콜라 유약에서 겨자는 설탕을 상쇄합니다. 햄에 대한 많은 유약은 겨자를 첨가했거나 후추 또는 칠리를 사용하여 맛을 더 많이 차는 것입니다. 때로는 햄 유약이 파인애플, 레몬 주스, 오렌지 주스 또는 식초와 같은 산과 결합 될 수 있습니다. 반 달콤한 매실 또는 크랜베리 ​​주스도 좋은 선택입니다.

햄의 일부 유약은 더 맛있고 특히 달콤하지 않습니다. 사람들은 햄을 디종 겨자 또는 노란 겨자로 유약하기로 선택할 수 있습니다. 당신은 당신이 선택한 겨자를 사용할 수 있으며, 더 많은 맛을 위해 뜨겁고 매운 품종을 시도 할 수 있습니다. 일반적으로 적어도 적어도 소량이 필요합니다.설탕은 "유리"모양을 얻습니다. 테이블 설탕, 메이플 시럽 또는 꿀이 마음에 들지 않으면 사과 또는 파인애플 주스와 겨자 유약을 고려하십시오.

일부 햄, 특히 나선형 매운 햄은 일반적으로 가루로 된 자신의 유약과 함께 제공됩니다. 지침에 따라 약간의 물이나 오렌지 주스로 이것을 재구성 할 수 있습니다. 다른 것을 원한다면 상업용 유약을 건너 뛰고 직접 만듭니다. 일반적으로 신선하고 가루 및 재구성 유약보다 맛이 좋을 것입니다.