차 폴리 페놀의 장점은 무엇입니까?

Tea Polyphenol은 일반적으로 플라보노이드라고도하는 여러 종류의 차에서 발견되는 천연 페놀 화합물입니다. 이들 화합물이 종종 차 폴리 페놀처럼 유익한 것으로 언급되는 이유 중 하나는 차 제품에 고도로 농축되어 있기 때문입니다. 차에서 발견되는 플라보노이드의 주요 범주는 카테 킨으로 알려져 있으며 녹차는 다른 종류의 차보다 높은 농도를 가지고 있습니다. 플라보노이드는 항산화 제 역할을하고 암으로 이어질 수있는 자유 라디칼 손상으로부터 신체를 보호하고, 과일과 야채에서 발견되는 항산화 수준과 비교하여 녹차 폴리 페놀과 홍차 폴리 페놀의 10 배에 집중되어 있습니다. 이것은 녹차, 홍차, camelli에서 파생 된 Oolong Tea에 해당됩니다.Sinensis 종. 검은 색과 oolong 차는 발효되고 녹차 잎은 찐 것이므로 맛이 다릅니다. 이 세 가지 유형의 차에서 주요 항산화 제는 카테 킨, 에피 카테킨 및 튜어 비킨입니다. 다른 유형의 차 폴리 페놀은 허브 차를 포함한 다른 차 맛에도 존재하지만, 다른 품종의 이점에 대한 의학적 연구는 2011 년부터 광범위하지 않았습니다.

혈류에서 자유 라디칼 산소 분자로 인한 손상으로부터 세포를 보호하는 역할을 제외하고, 차 폴리 페놀은 다른 건강상의 이점도있는 것으로 나타났습니다. 여기에는 담배 연기 또는 담배의 다른 용도로 인한 DNA 손상을 예방하고 혈류에 들어가는 다른 독성 화학 물질의 유해한 효과를 차단하는 것이 포함됩니다. 심장병의 발생률은 중국과 같은 국가에서 통계적으로 감소합니다.서부 국가에서 일본과 발생 수준. 이 나라에서 많은 양의 녹색과 홍차를 소비하는 전통은 심장 질환 감소가 차 폴리 페놀에 부분적으로 발생한다는 결론을 내렸다. 인구 연구는 또한 차가 높은 차량 소비가 표준 인 국가에서 당뇨병 율이 감소한 것으로 나타났습니다.

다른 차 폴리 페놀은 또한 Kaempferol 및 Quercetin과 같은 많은 천연 차에서도 발견되지만 농도는 낮으며 그들의 이점에 대한 광범위한 연구는 수행되지 않았습니다. 일본과 대만 거주자에 대한 2006 년 연구에 따르면 고지 방식이식이 요법으로 녹색 또는 우롱 차 한 잔을 마시면 콜레스테롤 수치가 잘못 줄었습니다. 증거는이 차의 정기적 인 소비가 체중 감량으로 이어질 수 있으며 알츠하이머 병의 발병을 지연시킬 수 있다고 제안했다.