시스테인과 다른 음식은 무엇입니까?

시스테인을 곁들인 동물 유래 식품의 좋은 공급원에는 대부분의 고기, 특히 칠면조, 오리, 닭고기뿐만 아니라 우유, 코티지 치즈 및 요구르트가 포함됩니다. 시스테인이 들어간 음식의 유익한 야채 공급원은 양파, 브뤼셀 콩나물 및 브로콜리입니다. 밀 배아와 귀리는 또한 시스테인의 좋은 공급원입니다. 이 필수 유기 화합물은 세포 보호 산화 방지제의 생성을 촉진하고, 중금속과 화학 물질을 해독하며, 점액의 점도를 감소시켜 폐에서 더 쉽게 제거 할 수 있습니다. 시스테인은 일상적인 건강에 중요 할뿐만 아니라 많은 다른 질병과 의학적 문제를 치료하는 데 치료법이기도합니다.

중요한 아미노산 인 시스테인은 다른 아미노산, 메티오닌으로부터 신체에 의해 제조 될 수 있거나,이 유기 화합물에 풍부한 음식을 섭취함으로써 얻을 수있다. 가금류 및 육류는 서빙 당 가장 시스테인을 포장하므로 시스테인이있는 음식의 가장 좋은 예입니다. 약 0.014 온스가 있습니다 (0.1 컵 (235 ml)의 닭고기와 칠면조에 4 그램의 시스테인. 계란 노른자는 또한 시스테인이 풍부합니다.

유제품 및 채소와 같은 시스테인의 다른 공급원은 각 컵 (235 mL)의 음식에 대해 0.007 온스 (0.2 그램)의 시스테인을 제공합니다. 이것은 육류 공급원과 비교할 때 비교적 낮은 농도의 시스테인이지만 여전히 다른 음식보다 훨씬 높습니다. 시스테인의 강력한 공급원 인 유제품 제품에는 리코 타 치즈, 요거트 및 코티지 치즈가 포함됩니다.

시스테인이 들어간 최고의 야채 유래 식품에는 양파, 브로콜리 및 브뤼셀 콩나물이 포함됩니다. 이 중요한 아미노산에서도 고추는 또한 상당히 높습니다. 이 아미노산의 결핍이 고용량 의이 유기 화합물이 필요할 때 시스테인 보충제를 이용할 수 있습니다.

이 중요한 아미노산의 이점을 거두기 위해 시스테인이있는 음식을 먹는 것이 필수적입니다. 시스테인은 개조됩니다강력한 항산화 글루타티온으로의 몸. 산화 방지제는 자유 라디칼 손상으로부터 세포를 보호합니다. 이러한 이유로, 시스테인과 함께 식품을 섭취하는 것은 암 환자, 인간 면역 결핍 바이러스에 감염된 사람들 및 류마티스 관절염의 고통에 권장됩니다.

간에서 중금속 및 화학 물질의 해독은 시스테인의 또 다른 이점입니다. 때때로, 시스테인 보충제는 중금속이나 일부 화학 물질에 대한 과다 노출을 관리하는 데 사용됩니다. 아세트 아미노펜 과다 복용은 또한 시스테인 요법에 반응합니다.

이 중요한 아미노산은 또한 점액을 분해 할 수 있습니다. 시스테인은 점막에서 이황화 결합을 파괴함으로써이를 수행한다. 이것은 점막의 두께를 감소시켜 폐에서 더 쉽게 제거 할 수 있도록합니다. 시스테인과 함께 음식을 섭취하는 것은 천식 및 호흡기 또는 바이러스 감염과 같은 호흡기 문제로 고통받는 환자에게 권장됩니다.