다른 유형의 베이킹 장비는 무엇입니까?

베이킹 장비는 음식 요리 과정을보다 쉽고 효율적으로 만드는 데 사용됩니다. 예산 친화적 인 것에서 비싼 것에 이르기까지 기본에서 정교한 것에 이르기까지 다양합니다. 올바른 유형의 베이킹 장비를 사용하면 요리를 즐겁게 만들고 맛있는 결과를 얻을 수 있습니다. 다양한 유형의 베이킹 장비에는 오븐, 믹싱 보울, 측정 장치, 팬 및 반죽 교정기가 포함됩니다.

오븐은 많은 크기로 제공되며 여러 기능이 있습니다. 상업용 오븐은 한 번에 많은 양의 음식을 처리 할 수 ​​있으며, 이중 오븐은 다른 온도에서 동시에 음식을 요리 할 수 ​​있습니다. 음식은 또한 가장 흔한 음식과 마찬가지로 음식 아래의 열원에서 요리 할 수 ​​있습니다. 대류 오븐은 챔버 전체에 열을 퍼뜨려 음식을 더 고르게 요리합니다. 내부 온도 조절 장치는 오븐의 온도를 제어하고 너무 뜨거워지는 것을 방지합니다.

믹싱 보울은 B의 가장 간단하지만 중요한 조각 중 하나입니다.Aking 장비. 그들은 혼합, 채찍질 또는 구타를받을 때 재료를 잡는 데 사용됩니다. 그릇은 유리, 플라스틱, 금속 및 세라믹을 포함한 다양한 재료로 제공됩니다.

장치 측정 장치에는 숟가락과 컵 측정이 포함됩니다. 이는 각 성분의 정확한 양이 레시피에 사용되도록합니다. 숟가락은 소량의 액체 또는 소금, 향신료, 베이킹 소다 또는 기름과 같은 건조 성분을 측정하는 데 사용됩니다. 컵은 더 큰 양의 성분에 사용되며 일반적으로 컵 (29.6 ml)에서 1 컵 (236.6 ml), 또는 미터법 측정 컵의 경우 240 밀리리터에서 30 밀리리터에서 240 밀리리터 크기의 크기입니다. 설탕, 밀가루, 우유 및 물과 같은 성분을 측정하는 데 이상적입니다.

팬은 빵, 쿠키, 케이크, 파이 등을 굽기 위해 오븐에서 사용됩니다. 일반적으로 알루미늄으로 만들어 지지만 스테인레스 스틸, 유리 또는 실리콘으로 만들 수 있습니다. 그들의 크기, 깊이 및 모양 v쿠키 팬이 길고 평평하며 케이크 팬이 종종 원형과 깊이있는 용도로 Ary. 많은 팬들은 베이킹 후 음식을 제거 할 수 있도록 스틱 코팅이 아닌 코팅으로 덮여 있습니다.

반죽 교실은 빵 베이킹에 사용되어 반죽이 구워지기 전에 반죽이 상승하도록 장려합니다. 교장은 반죽에서 효모의 행동을 지원하고 더 빠른 상승을 장려하는 따뜻하고 습한 환경을 만듭니다. 교전자는 가정용으로 작거나 크고 상업용 챔버 일 수 있습니다.

특수 작업을 위해 주방에서 유용 할 수있는 다른 베이커리 용품이 많이 있습니다. 생과자 브러시, 온도계, 쿠키 커터 및 휘트와 같은 품목은 모두 잘 꾸며진 주방에 추가됩니다. 베이킹 장비는 많은 백화점, 주방 공급 상점 및 온라인 소매 업체에서 찾을 수 있습니다.