다른 유형의 유당이없는 디저트는 무엇입니까?

다른 유형의 유당이없는 디저트에는 신선한 과일, 과일 설탕에 절인 과일로 채워진 파이가 포함될 수 있습니다. 이러한 유형의 디저트는 과일과 천연 향신료를 사용하여 유제품 대신 전체 요리를 달게합니다. 유제품이없는 음식은 우유, 버터 및 기타 일반적인 유당 함유 제품을 대체하기 위해 전통적인 레시피에 사용될 수 있습니다.

유당은 우유 및 모든 우유 기반 제품에서 발견되는 설탕입니다. 유당 불내증 인 사람들은 효소 락타아제를 신체에 충분한 양으로 자연적으로 생산하지 않습니다. 락타아제는 유당을 포도당과 갈락토스로 분해하는 것을 담당하며, 혈류에 의해 영양 값에 사용됩니다. 인구의 적은 비율은 갈락토스를 처리 할 수 ​​없으며, 이들 개체들도 유제품을 소화 할 수 없습니다. 이 환자들에게는 잠재적으로 유해한 유제품 성분을 통합하지 않고 유당이없는 디저트가 전통적인 디저트의 단맛을 제공합니다.ich 그들은 피해야합니다.

과일은 많은 유당이없는 디저트의 기초입니다. 혼자 또는 젤라틴 기반 곰팡이로 혼합 과일 샐러드로 제공 될 수 있으며 단맛을 높이기 위해 제과기의 설탕을 얹었습니다. 연화 된 두부, 바닐라 추출물, 설탕 및 콩 또는 아몬드 우유를 결합하여 휘핑 크림 토핑 대체물을 만들 수 있습니다. 이 성분들은 뻣뻣해질 때까지 전기 핸드 믹서를 사용하여 결합하고 채찍질 할 수 있습니다. 완성 된 제품은 신선한 과일, 과일 설탕에 절인 소장술 또는 과일 파이에 숟가락을 뿌릴 수 있습니다.

과일 가수기는 시럽 베이킹 접시의 여러 유형의 과일을 결합합니다. 사용 된 과일은 서로를 칭찬해야하며 신선하거나 얼어 붙거나 통조림 또는 건조 될 수 있습니다. 일부 레시피는 디저트의 질감에서 맛과 품종을 증가시키기 위해 여러 유형의 보존 방법을 사용해야합니다. 과일은 베이킹 접시에 함께 겹쳐서 갈색 설탕 기반 G로 뿌려집니다.요리사의 선호도에 따라 다른 향이 나는 추출물과 주류를 포함 할 수있는 Raze. 그런 다음 과일 주스 유약, 베이킹 향신료 및 설탕에 절인 견과류를 따라 뜨거운 오븐에서 구워집니다.

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다른 유형의 과일로 채워진 파이는 다양한 유당이없는 디저트를 만드는 데 사용될 수 있습니다. 기본 과일 충전물은 신선하거나 냉동 다진 과일, 설탕, 베이킹 향신료 및 소량의 밀가루를 결합합니다. 이 성분들은 생과자 껍질 내부에서 요리하여 견딜 수없는 뜨겁고 거품이 많은 시럽 충전물을 형성합니다. 파이 베이킹 접시의 바닥에 줄을 지어 크러스트 역할을 할 수있는 생과자 껍질은 밀가루, 단축, 소금 및 물로 만들 수 있습니다.

케이크, 쿠키, 머핀 및 아이스크림과 같은 유제품을 기반으로 유제품이없는 디저트를 갈망하는 사람들은 현지 식료품 점에서 많은 유제품이없는 품종을 찾을 수 있습니다. 소비자는 우유 기반 Produ가 없는지 확인하기 위해 사전 제작 된 믹스에서 재료 라벨을주의 깊게 확인해야합니다.CT는 제조 중에 사용되었습니다. 일부 전통적인 레시피는 또한 젖소를위한 아몬드 우유, 버터 용 비건 마가린과 같은 일반 유제품의 비건 버전을 대체함으로써 변경 될 수 있습니다. 이 제품들 중 다수는 대체 금액 포장에 대한 소비자에게 권장 사항을 포함합니다.