Abertam Cheese는 무엇입니까?

Abertam Cheese는 유명한 스파 도시 Karlovy 근처에서 제작 된 체코 출신입니다. 생산하는 데 단 2 개월 밖에 걸리지 않는 단기 치즈입니다. 녹는 치즈로 가장 자주 사용되며, 단단한 질감에도 불구하고 테이블 치즈로 맛있습니다.

Abertam은 간단한 창조 과정으로 농가 또는 장인 치즈로 간주됩니다. 양 우유로 만든 치즈는 풍미가 큽니다. 체코 공화국의 산악 양의 다양한 다이어트는 Abertam의 생산에 필수적인 것으로 간주되어 양의 우유 치즈의 깊고 강한 맛 특성을 제공합니다.

농가 치즈로서 Abertam은 식료품 점에서 널리 구할 수 없지만 치즈 맛과 접시에 반가운 추가입니다. 매우 강한 맛으로 인해 치즈는 종종 맥주, 어두운 라거 또는 필스너와 짝을 이룹니다. 대부분의 양 치즈와 마찬가지로 달콤한 와인과 잘 어울립니다. 이 체코 진미와 무스카트의 조합은Ke 와인과 치즈 비행에 대한 탁월한 마무리를하고 치즈 초보자의 양말을 벗기는 것입니다.

창백한 옐로우 치즈는 용융에 탁월하며 풍미 킥을 추가하기 위해 다양한 레시피로 대체 할 수 있습니다. Abertam을 우유, 버터, 약간의 밀가루, 사워 크림 및 향신료와 결합하고 천천히 녹아서 녹아웃 퐁듀를 녹입니다. 담그기 위해 빵이나 크래커를 사용하는 것 외에도 타르트 붉은 포도를 사용해보십시오. 이른 가을 전채 인 Abertam Cheese Fondue는 계절에 바삭 바삭한 사과와 함께 놀라운 간식을 제공 할 것입니다. Tangy Cheese는 사과에서 최고를 가져오고 퐁듀에 산성 물린을 추가하여 호의를 돌려줍니다.

체다가 마침내 녹는 치즈로 당신을 입었다면,이 체코 치즈로 구운 치즈 샌드위치를 ​​활기차게하십시오. 달콤한 프렌치 롤, 시아 바타 또는 풍성한 통밀과 같은 가벼운 빵을 사용하고 양쪽에 버터를 사용하십시오.굽기 전에 조심스럽게. 얇게 썬 토마토를 넣거나 원하는 경우 토마토 수프를 가열하여 샌드위치 위에 붓고 겨울의 가장 차가운 날에 당신을 따뜻하게하십시오.

치즈 세계에서는 여전히 상대적으로 모호하지만 Abertam은 찾아 볼 가치가 있습니다. 맛의 복잡성을 이해하는 것은 치즈 애호가, 특히 더 강한 치즈에 끌리는 것들에게 필수입니다. Delicatessen 또는 Specialty Food Store에서 Abertam을 찾아서 가능한 빨리이 농가 치즈를 실험 해보십시오.