멕시코 전채의 다른 유형은 무엇입니까?

멕시코 전채는 주로 핑거 푸드로 구성됩니다. 가장 일반적인 유형에는 옥수수 나 밀가루로 만든 칩이나 껍질이 있습니다. 여기에는 옥수수 칩, 퀘사 디야, 나초 및 타키 토스가 포함되며, 모두 매운 토핑이나 소스로 만들어 지거나 제공됩니다. 멕시코 전채의 또 다른 유형은 피칸, 매운 피논 및 호박 씨앗으로 구성된 너트 혼합물입니다.

나초 딥은 타코 조미료, 콩나무, 청키 살사 및 파쇄 된 타코 치즈로 갈은 소고기를 겹쳐서 만들 수 있습니다. 딥은 오븐에서 구워서 양파, 할라 페뇨 및 사워 크림을 얹을 수 있습니다. 그런 다음 딥은 옥수수 칩으로 퍼질 수 있습니다.

옥수수 칩은 베이킹 시트에 나란히 놓을 수 있도록 양파와 할라 페뇨로 닿지 않도록합니다. 치즈는 위에 뿌려 질 수 있으며 칩을 구울 수 있습니다. 칩은 서로 분리되어 있으므로 그리스가 적고 토핑은 제자리에 유지됩니다. 사워 크림, 살사 또는 아보카도 소스를 사용할 수 있습니다담그기.

“작은 타코”라고도하는

타키 토스는 또 다른 유형의 멕시코 전채입니다. 고기는 옥수수 옥수수에 놓고 튜브 모양과 비슷하게 튀어 나온 다음 튀어 나와 딱딱합니다. 토르티야는 돼지 고기, 파쇄 된 닭고기 또는 갈은 소고기로 채워질 수 있습니다. 딥 프라이어를 사용할 수 없으면 토틸라를 기름으로 닦고 베이킹 시트를 착용하고 오븐에서 요리 할 수 ​​있습니다. Flautas는 같은 방식으로 만들어졌지만 Taquitos에 사용되는 옥수수 토틸라 대신 밀가루 토틸라로 만들어졌습니다.

가장 인기있는 멕시코 전채 중 하나 인 Quesadillas는 파쇄 된 치즈와 토틸라를 사용하기가 매우 쉽습니다. 밀가루 옥수수가 가장 잘 작동하며 치즈는 타코 블렌드 또는 파쇄 된 체다 앤 잭 조합이어야합니다. Quesadillas에는 절인 스테이크, 구운 닭고기 또는 새우 또는 연어와 같은 성분도 포함될 수 있습니다. 전형적인 반주이 멕시코 전채에는 양파, 빨간색 및 녹색 고추 및 베이컨이 포함됩니다. 인기있는 소스 소스에는 아보카도 소스, 살사 및 사워 크림이 있습니다.