버터 넛 스쿼시의 건강상의 이점은 무엇입니까?

버터 넛 스쿼시의 건강상의 이점은 그것이 포함 된 비타민과 혈류의 자유 라디칼 산소 분자로부터 신체의 세포 손상을 방지 할 수있는 몇 가지 주요 항산화 화합물에 초점을 맞추고 있습니다. 가장 인기있는 스쿼시와 마찬가지로, 버터 넛 스쿼시는 칼로리가 매우 낮으며 45 칼로리 만 함유 된 100 그램 (3.5 온스)으로 체중 증가를 유발하지 않고 큰 부분으로 섭취 할 수 있습니다. 또한 미국 농무부 (USDA)의 67% 가이 비타민에 대한 일일 수당을 포함하는 100 그램 서빙으로 비타민 A가 높습니다. 전형적인 산화 방지제 화합물은 신체에서 항염증제 역할을하는 폴리 페놀 화합물과 심혈관 건강을 촉진하는 카로티노이드를 포함하는 버터 넛 스쿼시의 이점을 증가시킨다.

Butternut Squash는 호박과 함께 겨울 스쿼시이며호박과 밀접하게 관련되어 호주와 뉴질랜드와 같은 국가의 버터 넛 호박이라고합니다. 이러한 유형의 스쿼시에 가장 강하게 존재하는 비타민에는 비타민 A와 비타민 C가 있으며, 많은 양의 칼륨과 망간 미네랄도 포함됩니다. 구리, 아연, 트립토판 및 오메가 -3 지방산과 같은 유익한 미량 원소와 함께 다양한 B 비타민이 버터 넛 스쿼시에도 존재합니다. 균형 잡힌 식단을 촉진하는 버터 넛 스쿼시의 주요 건강상의 이점 중 하나는 다량의식이 섬유입니다. 비타민과 마찬가지로 섬유질은 신체에 칼로리 이점을 제공하지 않지만 대신 소화관의 중요한 클렌징 메커니즘 역할을합니다.

버터 넛 스쿼시의 중요한 이점은 카로티노이드와 같은 산화 방지제 화합물을 중심으로하며, 이는 다른 과일과 채소에서는 드문 일 수 있습니다. 비타민 A는 주요 항산화 제이지만 존재하는 다른 사람들은 더 구체적으로 분류됩니다.cryptoxanthin-B, 알파-및 베타-카로틴 및 루테인과 같은 폴리-페놀 성 또는 카로티노이드 화합물로서 ED. 폴리 페놀 화학 물질은 혈류 및 심장 기능을 돕기 위해 혈관을 확장시키는 것으로 알려져 있으며, 피부의 항염증제 역할을합니다. 카로티노이드는 버터 넛 스쿼시를 노란색 또는 주황색으로하여 암을 예방하고 시력과 심장 기능을 향상시키는 데 도움이 될 수 있습니다.

버터 넛 스쿼시 접시에는이 많은 화합물을 보존하는 샐러드, 순수한 수프 및 파스타에 첨가되는 찐 요리가 포함됩니다. 그러나 버터 넛 스쿼시의 이점은 요리로 줄어들 수 있지만, 이것이 포함 된 많은 유익한 비타민을 무너 뜨리는 경향이 있기 때문입니다. 그러나 지방, 나트륨 및 칼로리가 적기 때문에 요리 중에 건강한 성분을 덜 대체 할 수 있습니다. 또한 수프에서 빵에 이르기까지 다양한 음식에 전 세계적으로 사용됩니다.