Brando Sour 란 무엇입니까?
브랜디 사워는 일반적으로 브랜디와 감귤 주스로 만들어진 혼합 알코올 칵테일입니다. 음료는 1930 년대 키프로스 섬에서 지중해에서 시작되었습니다. 그것은 키프로스의 전국 음료로, 섬에서 가장 많은 수출물 중 하나 인 브랜디와 그곳에서 발견 된 토착 쓰라터 레몬을 사용합니다.
1930 년대 이집트의 파루 크 왕을 방문하는 것은 호텔에서 제공되는 아이스 차에 대한 알코올 대안을 요청했습니다. 무슬림 임에도 불구하고 젊은 왕은 알코올 칵테일에 대한 친화력을 가졌다. 그러나 그는 신중해 지려고 노력했기 때문에 그는 어떤 구경꾼들이 단순히 아이스 티 한 잔을 마시고 있다고 생각할 수있는 방식으로 그의 음료를 만들도록 요청했습니다. 그의 호텔의 바텐더들은 음료를 만들었고, 섬 전역의 다른 레스토랑, 호텔 및 클럽이 레시피를 복사하기까지 오래 걸리지 않았습니다.
원래 브랜디 사워 레시피에는 몇 가지 변형이 있습니다. CYP에 충실하고 싶은 사람들음료의 폭동 뿌리는 많은 주류 판매점에서 키프로스에서 수입 된 브랜디를 찾을 수 있습니다. 클래식 브랜디 사워에는 브랜디, 감귤, 쓴 맛, 레모네이드 또는 소다의 네 가지 기본 요소가 있습니다.
브랜디 사워를 만들 때 브랜디는 할 것입니다. 그러나 어떤 사람들은 키프로스에서 수입 한 것을 사용하여 원래 음료의 무결성을 유지하는 것을 선호합니다. 전통적으로 브랜디 사워는 두 부분의 브랜디로 시작하여 한 부분의 감귤 구성 요소로 시작합니다. 일부 레시피는 갓 짜낸 레몬 또는 라임 주스를 요구하지만 다른 레몬 스쿼시는 시트러스로 레몬 스쿼시를 나열합니다. 고유라고도하는 스쿼시는 무 알코올 농축 과일 시럽입니다.
때때로, 코디 얼 또는 레몬 주스 대신 달콤하고 소스 믹스를 요구하는 레시피. 이것은 사전 혼합되지 않은 무 알코올 감귤 주스 조합입니다. 많은 식료품 점과 주류 상점에서 찾을 수 있습니다.
쓴 맛은 알코올 음료 맛 w입니다허브 추출물. 그들은 쓴 맛이나 쓴 맛에서 그들의 이름을 얻습니다. 레시피에 따라 브랜디 사워에는 레모네이드, 레몬 라임 소다 또는 소다수가 쌓일 것입니다.
이러한 유형의 음료에는 다른 변형이 있습니다. 예를 들어, 살구 브랜디 또는 트리플 SEC를 사용하면 전체 음료가 다른 맛을 제공합니다. 가루 설탕 또는 오렌지 주스의 첨가와 같은 미묘한 변화는 원래 개념을 손상시키지 않으면 서 변화를 제공 할 수 있습니다. 브랜디 사워 레시피는 많은 인기있는 칵테일 웹 사이트에서 찾을 수 있습니다.