버터 컬러는 무엇입니까?
버터 컬러는 버터를 맛있는 모양과 컬에 조각하는 데 요리하는 것을 돕기 위해 설계된 주방 기기입니다. 그것은 종종 레몬 1 세기 및 멜론 볼러와 같은 다른 가제트를 포함 할 수있는 일련의 장식 도구에 포함됩니다. 대부분의 요리사는이기구가 필요하지 않지만, 특히 공식적인 저녁 식사 에이 장치는 매우 유용 할 수 있습니다. 테이블에서 조각 된 버터 장식은 우아한 외관을 추가 할 수 있으며 많은 식당에서 버터 컬러를 사용 하여이 목적으로 사용합니다.
이상한 느낌의기구
버터 컬러의 구성은이 도구에 익숙하지 않은 사람에게 약간 기괴하게 보일 수 있습니다. 그것은 톱니 모양의 금속 블레이드에 긴 손잡이가 부착되어 있습니다. 연습을 통해 요리사는 냉장 된 버터 스틱을 가로 질러 칼날을 드래그하여 버터, 버터 꽃 및 기타 장식을 단단히 고정시킨다. 이기구는 또한 버터에 섬세한 질감 패턴을 만드는 데 사용될 수 있습니다.
사용 방법
작업버터 컬러가있는 g는 요리사가 제대로되기 전에 몇 번의 시도를 할 수 있습니다. 일반적으로 버터는 차가워지고 버터 컬러는 사용하기 전에 따뜻해집니다. 다양한 양의 압력은 컬 버터 디자인이 다릅니다. 버터가 부러 지거나 조각이 나면 너무 차갑고 요리사가 다시 시도하기 전에 약간 따뜻하게해야합니다.
버터 장식이 버터 컬러로 조각 된 후에는 얼음물이나 냉장 상태를 유지하여 모양이 무너지지 않도록해야합니다. 버터가 테이블의 큰 그릇에 표시되면 그릇에 차가워 질 수 있으며 그릇의 시원한 표면은 버터가 테이블 서비스를 통해 확고한 상태를 유지하는 데 도움이됩니다. 파슬리와 같은 장식물을 추가하면 프레젠테이션에 시각적 관심을 더할 수 있습니다.
기타 용도
버터 컬러에 대한 다른 잠재적 용도가 있습니다. 이 장치는 시험을 위해 초콜릿 면도에 사용될 수 있습니다.ple. 초콜릿과 버터와 같은 음식을 녹아야 할 때 버터 컬러를 사용하여 작고 쉽게 녹은 부스러기를 만들 수있어 녹는 과정에 필요한 시간이 줄어 듭니다. 일부 크래프터는 버터 컬러를 사용하여 왁스 부스러기를 만듭니다. 촛불의 기초 주위에 마운드 될 때 장식 할 수 있습니다.
쇼핑 팁
버터 컬러를 선택할 때 소비자는 금속이나 플라스틱으로 만든 부드럽고 단단한 손잡이가있는 것을 찾아야합니다. 구멍이있는 핸들은 구멍이 작은 음식을 먹을 수있는 곳이 될 수 있고 심지어 수집 할 수있는 호스트 심지어 박테리아가 될 수 있기 때문에 피해야합니다. 이기구는 기름기가 생기는 경향이 있으므로 전기 식기 세척기로 씻을 수있는 것은 사람이 손으로 씻지 않도록 할 수 있습니다.