페루 아침은 무엇입니까?

페루 아침 식사는 페루 남미 국가에서 오늘날의 전형적인 첫 식사입니다. 많은 페루인들이 역사를 통해 많은 페루인들이 들판에서 일하는 농부들 이었기 때문에 전통적으로 풍성합니다. 아침 일찍부터 시작하여 큰 아침 식사가 제공하는 에너지가 필요합니다. 전형적인 페루 아침 식사는 빵과 롤, 계란, 치즈 및 과일로 구성 될 수 있습니다. 커피와 차와 같은 음료는 일반적으로 아침 식사와 함께 소비됩니다. 일요일과 휴일에는 전통적인 페루 요리와 더 정교한 식사가 제공됩니다.

아침 식사는 페루에서 대부분의 사람들이 매일 먹을 시간을 찾는 중요한 식사입니다. 매일 아침 식사가 채워지는 동안 상당히 간단합니다. 계란은 필수품이며 튀김 또는 스크램블 될 수 있습니다. 롤과 같은 빵 제품은 정기적으로 제공되며 버터 또는 잼을 동반 할 수 있습니다. 블랙 커피는 매우 인기있는 페루 아침 음료이며 강하고 뜨거운 차와 함께

페루 요리는 ASI의 흥미로운 혼합입니다., 유럽 및 아프리카의 영향. 페루인들은이 풍미를 해당 지역의 재료와 함께 통합하는 여러 아침 식사 요리를 개발했습니다. 이 요리는 일반적으로 매일 제공되지 않지만 일요일과 휴일에는 매우 인기가 있습니다.

페루의 일부 지역에서는 샌드위치가 인기있는 아침 식사 옵션입니다. 가장 인기있는 샌드위치 중 두 개는 돼지 고기로 만들어졌습니다. El Sandwich de Chicharron 은 일반적으로 프랑스 빵에 제공되는 깊은 튀김 돼지 고기로 구성됩니다. 양상추, 토마토 및 마요네즈는 일반적으로 샌드위치에 첨가됩니다. buttifarras 는 프랑스 빵에 제공되어 페루 햄으로 만든 또 다른 유형의 샌드위치입니다. 기름, 칠리 페퍼, 양파 및 라임 주스로 구성된 매운 소스 인 Salsa Criolla 는이 샌드위치의 조미료로 사용되는 것이 일반적입니다.

페루 아침 식사에서 종종 제공되는 또 다른 요리는 tamales 입니다. 이것들은 만들어졌습니다치즈 나 고기와 같은 성분과 전통적인 페루 요리 향신료로 옥수수 반죽을 채우면 타 말레가 약간 매운 맛이납니다. 타 말레가 구운 다음 바나나 잎 안에 싸여 있습니다. Tamales는 Salsa Criolla와 함께 제공 될 수 있습니다.

다른 인기있는 페루 아침 요리에는 Lomo Saltado , Caldo de Gallina 및 empanadas가 포함됩니다. Lomo Saltado는 쇠고기와 토마토, 양파 및 간장을 결합한 레시피입니다. 이 요리는 일반적으로 감자 튀김 한 쪽이있는 쌀 위에 제공됩니다. Caldo de Gallina는 야채와 국수가 들어간 풍부한 닭고기 수프입니다. Empanadas는 일반적으로 닭고기, 쇠고기 또는 햄으로 채워진 이직률입니다. 고기는 일반적으로 계절이 잘되고 치즈는 엠파 나다 충전물에 추가 될 수 있습니다.