산화 방지제 란 무엇입니까?

프로 산화 방지제는 세포를 손상시키는 것으로 알려진 자유 라디칼, 반응성 분자를 증가시켜 산화 스트레스를 유발하는 물질이다. 산화는 산소 분자가 다른 물질과 상호 작용할 때 발생합니다. 분자는 쌍의 전자가있을 때 안정성을 유지합니다. 산화가 발생하면 전자가 손실되어 분자를 불안정하게 만듭니다. 산화 방지제로 인한 산화 스트레스는 조기 노화 및 질병 발병과 관련이 있습니다.

자유 라디칼은 에너지 흡수의 자연적인 부산물입니다. 신체가 산소를 에너지로 변환하면 반응성 산소 종이 생성됩니다. 이 분자는 짝을 이루지 않은 전자 수로 인해 반응성이 높습니다. 자유 라디칼의 반응성은 아미노산, DNA 및 지방산에 상당한 손상을 일으킬 수 있습니다. 어떤 경우에는 산화가 독소를 파괴하고 신체를 보호하는 데 도움이되지만 과도한 산화는 스트레스를 유발합니다.

다수의 프로 산화 물질은 연료 제조 세포 센터에 손상을 일으 킵니다.미토콘드리아로 소유하십시오. 이 중요한 세포는 에너지 발전소이며 적절한 기능에 필요한 에너지를 생성합니다. 미토콘드리아의 손상은 피로와 중요한 기능을 위해 충분한 에너지를 생산할 수 없으며, 미토콘드리아가 퇴행성 질환 및 가속화 된 노화의 단계를 손상시키는 지속적인 산화 스트레스로 이어집니다.

산화 방지제는 반응성 산소 종이 쌍을 이루려는 반응성 불안정성의 악순환을 만듭니다. 쌍을 완성하기 위해 자유 라디칼은 다른 분자에서 전자를 훔칩니다. 분자가 전자를 잃으면 불안정 해지고 다른 분자에서 전자를 찾아 제거함으로써 사이클을 반복합니다. 전자를 제거하는 지속적인 과정은 증가 된 수준의 세포 불안정성을 생성하며, 시간이 지남에 따라이 진행중인 과정은 유전자 물질 및 기타 중요한 세포에 손상을줍니다.

산화 방지제는 화학입니다불안정한 분자를 찾아서 전자를 훔치고 손상을 일으키지 않도록 프로 산화 물질을 중화시킴으로써 안정성을 가져올 수있는 AL. 항산화 물질의 양이 산화 방지제의 양과 같거나 초과하는 경우, 신체는 세포 손상을 방지하고 안정성을 유지할 수 있습니다. 산화 방지제 화학 물질이 산화 방지제 수준을 넘어서 크게 증가하면 신체는 유지 및 산화 스트레스 결과를 유지할 수 없습니다.

건강한식이 요법을 먹으면 산화 방지제와 산화 방지 물질 사이의 균형을 유지하는 데 도움이됩니다. 과일과 채소에는 항산화 물질이 들어있어 신체가 자유 라디칼 손상으로부터 보호하는 데 도움이됩니다. 녹차에는 산화 스트레스를 감소시키고 질병 진행을 예방하는 것으로 일반적으로 알려진 에피가로 카테 킨 -3 갤 레이트 (EGCG)라는 산화 방지제가 포함되어 있습니다. EGCG는 또한 종양에서 세포 사멸을 유도함으로써 긍정적 인 산화 방지제 활성을 가지고 있으며, 이는 암으로부터 보호하는 데 도움이된다.