슬로우 쿠커는 무엇입니까?

슬로우 쿠커 또는 크로크 포트는 느린 요리 방법을 통해 음식을 요리하는 큰 전기 냄비입니다. 슬로우 쿠커에서 요리 한 식사는 완료하는 데 1 시간에서 12 시간이 걸릴 수 있습니다. 많은 사람들이 빠른 쿡과 슬로우 쿡 기능을 갖추고 있으므로 식사를 준비 할 시간을 정확하게 측정 할 수 있습니다. 슬로우 쿠커는 일이나 학교로 향하기 전에 아침에 저녁 식사를 준비 할 수 있기 때문에 일하는 가족을위한 현대적인 편의성 중 하나가되고 있습니다. 그런 다음 가족이 밤 동안 집으로 돌아올 때 준비됩니다.

슬로우 쿠커에는 일반적으로 쉽게 청소할 수 있고 식기 세척기 안전입니다. 가격과 크기는 다양하며 가족의 식사 요구 사항에 가장 적합한 크기를 결정하기위한 제조업체의 지시를 살펴볼 수 있습니다. 더 큰 슬로우 쿠커를 구입하는 데 약간의 오류가 더 낫습니다. 이것은 필요에 따라 더 크거나 작은 식사를 할 수 있기 때문입니다.

.

슬로우 쿠커의 가격은 다르지만 일반적으로 50 달러 미만 (USD)에 좋은 것을 찾을 수 있습니다. 슬로우 쿠커를 구입 한 후에는 다양한 식사로 출발하여 달리게 할 수 있습니다. 이들 중 다수는 아침에 최소한의 준비 시간이 필요합니다. 단순히 재료를 결합하고 적절한 요리 시간 동안 슬로우 쿠커를 설정합니다. 요리 시간이 다른 모델마다 약간 다를 수 있기 때문에 슬로우 쿠커의 매뉴얼을 손에 넣는 것이 좋습니다.

.

사전 조리없이 슬로우 쿠커에서 모든 식사를 준비 할 수있는 것은 아닙니다. 고기를 포함하는 많은 스튜는 슬로우 쿠커에 넣기 전에 고기를 밀가루와 갈색으로 삼아야합니다. 일하기 전에 시간이 짧으면 문제가 될 수 있습니다. 슬로우 쿠커를 사용하기 전에 밤에 야채를 자르면 약간의 시간을 절약 할 수 있지만 고기를 갈색으로 냉장고에 넣는 것은 좋은 생각이 아닙니다.

고기를 사전 조리해야 할 수있는 일부 식사에는 쇠고기 스튜, 닭고기 Cacciatore, 스위스 스테이크, 솔즈베리 스테이크 및 때로는 로스트가 포함됩니다. 스테이크 나 돼지 갈비와 같은 고기의 대부분의 컷은 맛을 유지하고 바람직한 색을 나타 내기 위해 브라우닝이 필요합니다. 그래도 냄비 로스트를 만드는 경우 일반적으로 브라우닝 과정을 피할 수 있습니다.

일부 슬로우 쿠커에는 단면화 된 팬을 삽입하여 동시에 두 개 이상을 요리 할 수 ​​있습니다. 많은 제조업체의 주장은 각 섹션 식품이 다른 맛을 취하지 않을 것이지만, 이것은 거의 그렇지 않습니다. 슬로우 쿠커의 끊임없는 증기 생산은 다른 음식을 맛볼 것입니다. 음식이 맛이 가까이 있거나 보완적인 맛이 있다면 이것은 나쁘지 않을 수 있습니다.